凯萨酱
花青素抗氧化沙拉-紫色蔬果+酸奶油凯萨酱
中午热到没办法开火煮菜，来道切一切就能上菜的沙拉吧！ 用抗氧化的紫洋葱及蓝莓，补充大热天流失的元气。 紫色花青素怕热，因此紫洋葱不煮直接吃，保留最多营养。冷冻蓝莓冰冰的，吃了暑气全消。 配菜的小玉米跟长豆，用微波炉上阵，搭配微酸咸香的酸奶油凯萨酱，完美消暑减肥午餐。
【夏日野餐】野餐三明治双拼
三明治绝对是郊游野餐的首选必备料理，在家简单利用现成的凯萨沙拉酱及幼滑花生酱，还有酥脆的法国棒及可颂面包，轻鬆变身成不同风味的三明治双拼，甜咸的双重口味享受，让我们在凉爽树荫下，来场愉快的夏日野餐派对吧！
凉凉煮，凉爽吃(低碳健康素食料理)
1.南瓜洗净连皮切小块，米洗净加香料，少许盐，凯萨沙拉酱，蛋洗净，全放入电锅煮。煮好稍降温，拿出蛋后，整锅饭倒扣在盘上撒上起司，利用余温自然溶化。 2.拨除蛋壳，切成四瓣。在盘上排成圆型,小黄瓜，蕃茄洗净切片在放盘上适当排妥，撒上坚国，果干，沙拉酱。
