初榨橄榄油

简易功夫菜‧香辣狮子头

狮子头是道豪华又体面的功夫菜,但是美味下饭程度也适合当做便当料理,本食谱添加了香辣口味和健康黎麦的香Q口感,开胃又饱足,而且简化了料理步骤,一定要学起来! 更多美味料理食谱👉

鸡丝拉皮

夏天里是我很喜欢做的是一道凉拌菜也不用准备太多材料,只要10钟就能端出开胃好菜呢 没用完的酱汁拿来拌面就是开胃凉面拌青菜也很好吃喔

柠香青酱鲜虾意大利面

周六去市场买菜,老板送了一大包新鲜翠绿的九层塔,当下便决定用它来做一道爽口的青酱鲜虾意大利面! 刻意不加起司改以柠檬提味的做法,让面吃起来更加轻盈馨香,即使在炎炎夏日里也能让人胃口大开~ 追踪我的lg:#fifisculinarylab *我的另一道"牛小排佐泰式红咖里炖饭"~

火烤迷迭香西瓜串 130卡

#CareMe食尚主厨#每週五#健康上菜# 健康与美味兼具的”地中海饮食法“是一种源自于地中海周边国家:法国、义大利、西班牙、希腊 等地的传统饮食方式所演变而成的健康饮食原则。 它是一种强调“均衡”的饮食概念,不仅适合当成一般人的饮食准则,也有益于三高族群 及 心血管疾病患者。 让看健网来解决您的疑难杂症!

葡式烤小洋芋【Fang&Maggie】

圣诞节对于欧洲人来说是非常重要的节日,就跟我们过农历新年是一样的道理。大家喜欢和家人一起热热闹闹得庆祝。有一年圣诞节,我们家跟Luiza干妈一家一起庆祝圣诞节,也让我有机会我见识到葡萄牙式的传统料理。Luiza的干妈跟她的婆婆掌厨,我在旁当副手,也顺便正大光明的观摩学习。三个女人在厨房忙了一下午,摆出一桌非常丰盛的圣诞大餐。这道烤洋芋就是其中的一道。

香煎鲑鱼佐莎莎青酱

添加柠檬香气的莎莎青酱和鲑鱼是最佳搭配!在家就能做出餐厅菜~ 👉追踪苏菲姊姊的人妻便当日常IG /

水煮Q弹白虾

我要吃Q弹的虾子啦!!! 昨天到了一批前天捞的新鲜牧草白虾,那些虾子看起来很秀色可餐。随便从中拿出一包来试试味道。 最近实在很热,刚到的虾子非常的新鲜,所以昨晚就是用最简单的川烫方式吃虾子本身的甜度。 这次煮好后仅仅用橄榄油和新鲜柠檬调味,吃了后果然好吃,吃到虾子本身的甜味,而且煮的时间刚刚好,真是心满意足~

汤玛仕义式培根裹圆鳕

来自南极海域的真圆鳕,加上培根片的衬托,完美的香气相互交集,口感极为细腻扎实,搭派白酒的香气,谁说一定要去餐厅吃美食呢?

乌鱼子苹果芝麻菜佐榛果油醋

乌鱼子除了大家所熟知的搭配白萝卜、蒜苗 经典吃法外,搭配 苹果、芝麻菜、松子,再佐以榛果油、香槟醋,也别有一番滋味呦^^ 我的食尚健康料理~