煎饼肉夹馍 在家完美制作得排队买的里脊肉夹馍，嘎嘎好吃，学会的都可以去出摊儿了，须ㄧ锅肉，炒个土豆丝，再买包市售的印度煎饼或者手抓饼，便可让须肉吃出不同的风味，酥脆多层的饼皮，夹入酸辣土豆丝，再塞进满满的鲁肉，一口咬下，三种满足，吃一块就有饱足感。 煎饼 35 点赞 2237 浏览
扁豆咖哩 咖喱鸡肉炖土豆 香味浓郁 简单好做，没吃过的可以尝试一下扁豆在印度是素食美食中很重要的蛋白质来源，可以融入各种蔬菜中 我个人很喜欢扁豆尝起来淡淡的香气还有沙沙的口感（像绿豆仁那样） 这道美食是印度人的家常菜，一个礼拜至少会出现一次 （出现五次也不稀奇😆） 一般是用来拌饭吃的，但我觉得加点水煮淡一点变汤喝也非常棒，酸酸辣辣的开胃也暖胃。 咖喱 37 点赞 977 浏览
蒜香面包 蒜香软法、线上教学视频录制完成✅口感酥脆，内心柔软富有嚼劲、蒜香十足，就是香呀学习私信我哈 ，是一款家喻户晓的手撕面包，外皮酥脆、蒜香浓郁，还有拉丝芝心，重点是作法非常简单，请一定要试试看！ 手作面包 53 点赞 1325 浏览
印度绿咖喱抓饭 手抓饭吃播，咖喱鸡腿拌饭，颜色很正宗。奥利给，开局暴击，好狂野，但这就是印度。没嚼几下，直接咽进去，分享的这道素食抓饭，带有浓郁香气的米饭，再淋上清爽开胃的优格酱，还有健康的坚果🌰 咖喱 43 点赞 3020 浏览
万用姜蒜泥 今天带着大家做一遍姜姜蒜泥，这个比例是蒜香浓郁的版本，姜味浓郁的版本前面发过了，姜蒜泥是所有印度美食的基础；不仅如此，它在印尼、韩国等地也同样重要，作为中式腌料也非常实用。 常备渍物 20 点赞 1206 浏览
藜麦扁豆饭 爱吃蛋炒饭不妨也试试杂粮蛋炒饭，比大米饭还要香，做法简单还好吃。红扁豆是历史悠久的作物，其蛋白质含量比牛肉更高，又含有丰富膳食纤维、叶酸、维生素A等，且升糖指数低。每天少量摄取扁豆、藜麦等谷物，就可以减少热量摄取 🍚 炖饭 8 点赞 2420 浏览
