厚片

芋头螺旋酥

这个芋头酥紫色的部份用的是紫薯粉,有兴趣的朋友可以试试。

秋葵蕃茄沙拉~法式风

这道沙拉作法很简单,洋葱末+两种蔬菜,混合酱汁即可完成,也可以自由变换蔬菜⋯⋯天气越来越热了,有时来道沙拉比较吃得下。 ps:现在正是秋葵的产季喔。 秋葵可以保护肠胃、促进肠胃蠕动,帮助消化。 小蕃茄含有茄红素、维生素C与膳食纤维。

干煎杏鲍菇

这样做的煎杏鲍菇口感像肉一样嫩滑 超级好吃~大人小孩都爱吃,在火柴家,杏鲍菇最喜用煎的方式上桌,能吃到食材的鲜甜原味,菇类干烙加热后还会释出迷人的香气。而在美式卖场常常一买就是一大盒,在步骤的最后一栏有分享保存方式哦!

丝瓜蒸鲜虾

在花莲旅游时品嚐到这道夏季限定的丝瓜创意料理这道料理用鲜虾代替蛤蛎再加入鸿禧菇来增加菜色的丰富性 烹调简易 轻轻鬆鬆就可完成的料理 鲜甜的丝瓜与新鲜白虾 闷煮出 鲜美爽口的夏季美味佳餚 鲜虾与丝瓜都是我的最爱 回到家马上试作了这道鲜甜美味的料理 与大家分享

开胃蒜辣栉瓜与杏鲍菇

简单方便又开胃的下饭小凉菜:辣拌杏鲍菇🍄真的是比肉都香,口感特别弹牙,往米饭里一拌,夹杂着酱汁,三碗饭不够吃❗️香煎栉瓜与杏鲍菇(伪干贝),简单的食材有了蒜泥来提味,马上好吃加倍。 一盘三两下就清洁溜溜了,看来下次要煎两盘才够!

[阿妮塔♥sweet] 舒芙蕾厚片松饼(日式厚松饼)。(平底锅料理)

早安~ ^^ 不用烤箱,只需要出动妳的平底锅~!加入打发蛋白,调整出松软绵密的口感,舒芙蕾厚片松饼叠在一起,奶油在热松饼上融化....不论视觉还是吃在口里都好满足呀。周末的早晨来鼓舞自己和家人吧♪♪ 欢迎光临阿妮塔的粉丝页♥

日式寿喜烧(Sukiyaki)

寒流来袭的冬天,最适合吃热呼呼的寿喜烧(Sukiyaki)了,香甜的酱汁,是我们家喜欢寿喜烧的原因, 而寿喜烧也是日本一款广受欢迎的牛肉料理方式,对许多日本人而言,寿喜烧几乎就是等于欢乐与庆祝的代名词, 在耶诞节前夕, 我们选择在家自己煮火锅, 真的既方便又健康,而且口味变化多端,想吃什么就弄什么,日式寿喜烧就是一个看似有难度,但却是个可以让你轻松在家料理的锅物喔!