原味高汤

小鱼苋菜糙米粥~快速、健康

胃口不好或生病时,如果能来一碗热腾腾的粥,绝对能提振精神,补充体力。 使用原味高汤作粥品的基底,省下了冗长熬汤的时间。食材选用健康的糙米、小鱼和蔬菜,让萎顿的身体,早日恢复起来。

古早味咸汤圆

冬天来碗热呼呼的汤圆暖暖胃,利用爆香和牛头牌原味高汤提出汤头的自然鲜甜,好吃的古早味咸汤圆就是如此简单喔~~

蘑菇香葱佐鸡排

在家也可以自己料理好吃的鸡腿排啰!! 鸡肉的料理方式相当多元,偶尔可以尝试看看西式的作法,变化一下菜色吧^^

蘑菇肉燥鲜虾

鲜虾的甜味让人回味,虾料理除了蒜爆、胡椒外,可以尝试红葱味道浓郁的红葱肉燥酱,红葱头与海鲜的结合,更能增添海鲜的风味。 料理虾子时,带壳的鲜虾比起虾仁风味更鲜美,尤其是虾壳经过热炒后会散发出浓郁的香气,而仅留虾尾也有同样效果,不但能让风味更加之外,也省去一边吃一边剥壳的麻烦。

生炒花枝

没有复杂的调味,只要一瓶牛头牌原味高汤(昆布海鲜风味)及乌醋就能完成这到满口鲜味的料理♥

鸡肉丝饭

牛头牌红葱酱 贡丸汤、红葱咸汤圆 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌饭、拌面、拌青菜 ˙严选红葱头,红葱香气更丰富 ˙采用原产于澳洲的芥花油,无动物性脂肪成分,美味不咸腻 ˙直接拌菜或是料理调味都好吃

香葱烧肉丸

肉丸的制作方式相当方便,只要运用绞肉与调配好的酱料腌制后,捏成肉球后下锅油炸4分钟后,使用红葱肉燥酱、水果与蔬菜丁进行烹煮,等到酱汁收至浓稠就可以上桌啰!! 肉丸子是家中有小朋友或是学生/上班族自备便当餐盒相当方便的料理,只要加热就相当够味唷!!

越南猪肉河粉

20多年前第一次在百货公司美食区吃到越南河粉就爱上这个酸酸辣辣清爽美食,大半年前买了一大包粉条,今天用牛头牌原味高汤-昆布海鲜风味来煮它,作法简单且清爽少油腻很适合减重者食用。

炒豆腐时蔬。素食快速料理

冷冻后的豆腐像木棉豆腐,有许多小细洞,更能吸附酱汁,口感绵绵也很好吃! 更多分享,锁定IG:安娜Anna.独享食尚 /