味噌酱
西京烧鲑鱼(白味噌鲑鱼
西京烧(味噌烤鱼)是日本料理常用的手法之一。 缘自关西地区、京都的西京烧更是颇为盛名 使用的是关西地区产的白味噌较为甘口 市售也有西京烧酱~ 这个食谱是用自己调配的白味噌酱~ 实在是太想念京都吃到的美味😋 大家一起来试试看唷~
无油烟简易料理〜味噌渍苦瓜
灼人的天气苦瓜正特价,内心挣扎了一番买了三条(少于三条老板不卖),开始幻想自己是苦瓜料理达人 (唉〜明明手残的很)。 从买了三条苦瓜的那一刻起就生出了烦恼心,到底要如何处理这苦瓜呢? 明明手拙偏偏爱逞强,不过想想手残归手残,但简单、偷懒的料理还是会的,尤其有估狗大神当靠山!不怕不怕! 天气爆热;不想外出买肉类来搭配,翻翻冰箱,想想也很久没有清冰箱了,好吧!就当是清冰箱!先来做最简单的味噌渍苦瓜吧!