味增

电锅豆浆野菜低卡味噌锅

外宿族超快速低卡料理 想贪嘴其实可以吃的健康又方便 基本食材在全家都可以买到 义美无糖豆浆&义美豆腐&工研味增 就这么简单快速~! 外宿懒人快速厨房详细做法

味增葱爆肉丝

作葱爆猪肉丝这道菜时,加入少许的味增,不只是猪肉丝吸收了味增的香、甘、甜而更有层次感,而且非常的开胃下饭。

肉味增豆腐排

这道菜是我们日本家人的餐桌上常出现的一道家常菜喔!因为大约只要5分钟就可以完成,也是新手不败的一道料理喔!煎的金黄酥脆的豆腐加上用味增炒过的肉末,真的会让人忍不住配上好几碗饭呢!

港式萝白糕

又是农暦新年将至,是时候为节日加点气氛、在云云年糕中 萝白糕可算谓个人至爱,煎香后立肠香气渗于口中、焦香表层更为之味美 而且最重要是自家做萝白比街上每每为多,粘米粉和油之比例、都能控制于手内 健康得多...

腐乳烧肉

阿嬷的味道~~以豆腐乳腌製猪肉,其肉质中独特的香气真的很吸引人,切成厚片的肉片外皮Q弹肉质香嫩,让人允指回味~

深夜食堂之味噌腐乳拉面

利用家里刚打好的豆浆、辣味豆腐乳及日本原装进口的味增,再加上手製拉面,配上些海鲜、豆芽,就成了这碗汤头浓郁料多味美的「味增腐乳拉面」。

日式茄子味增烧

这道菜和我们一般在台湾吃的九层塔蒜炒茄子完全不一样,是我成为日本人妻后学的第一道菜,做法非常的简单,又很下饭,不爱吃茄子的人也可以来好几碗饭喔~

争鲜味增鲑鱼汤

每次去争鲜迴转寿司必点一碗浓浓味增汤喝,不过现在景气似乎真不好,里头的配料越来越少,连以往的鲑鱼都改成便宜的鱼碎肉,于是跟店家购买了一包柴鱼味增,回家自己做慢慢熬,配料那更是不计成本了,重点是好喝呦!

晴天兔消暑豆皮寿司(Lie 兔 Food )

天气开始变得好热噢,不知不觉大大影响食欲了。做个寿司有酸酸甜甜。有晴天兔的相伴,可爱又清爽的午餐便当~简简单单做,一打开来餐盒后所有人都会羡慕不已阿 ~还可以跟大家分享,手牵手大家都是好朋友。