【肉桂打喷嚏】 汤圆烤饭团 汤圆烤饭糰建议压冷饭时, 多压几次变它变Q,但别压过啊, 饭糰烤出来饭粒会和汤圆组织相近, 才不会饭是饭,汤圆是汤圆。 其实一开始很怀疑汤圆加饭糰味道怎么样, 没想到出奇的好吃, 汤圆外层的皮很像起士一样,软Q软Q的, 希望能成为元宵节汤圆另类吃法! 汤 112 点赞 1208 浏览
【珍好馔爱酱】咸汤圆 做汤圆先做粄妈, 为的就是避免包好的汤圆不易裂! 其实直接加热开水, 将面团揉匀, 也能达到一样的效果, 包出来的汤圆, 表面光滑 , Q软好吃, 懒的做粄妈的朋友, 可以试试喔, ~^^ . FB粉丝团: / 咸汤圆 120 点赞 1866 浏览
客家大汤圆 糯米粉变身PART2 ❤冬至汤圆❤客家口味大汤圆 糯米粉DIY手作 继前一篇的糯米粉手作汤圆 延伸出来的 糯米糰大变身PART2 炒一些咸配料 包在糯米糰里面 轻轻鬆鬆又变出另一道料理 做一次糯米糰可以揉些小汤圆 再包一些咸汤圆冰在冷冻库中 想吃的话就拿出来煮很方便 咸汤圆 113 点赞 2150 浏览
时蔬咸汤圆 汤圆代表着过去年节的记忆。 由于现今采买食材方便,想吃汤圆无需等到特定节日。减少主食材(汤圆)与配料蔬菜(增加)的比例,增加蔬菜富含纤维的摄取,让这道菜更健康、美味! 也可以不拘泥既有概念,随遇而安,加入现有的时蔬、肉或海鲜,完成缤纷、热闹的时蔬咸汤圆。 咸汤圆 19 点赞 1296 浏览
预言x冬至。"芥末日" 咸汤圆 听说今日是世界末日啊...但是台湾时间晚上6点不但已经过去了,一点事情也没发生以外还天气特好呢(至少在淡水来说)!! 所以事情何必杞人忧天? 反正天崩地裂了也只有一颗地球,哪里也跑不了嘛XDD 拿烦恼惶恐的时间来做做属于"芥末日"的咸汤圆刚刚好喔 ;) 汤圆 118 点赞 2628 浏览
咸汤圆【豆豆爱的料理】【澎湖农作物】 【你是否已经看见上弦月...圆在心里变成了感谢】。 俗语说:「冬至在月头,要冷在年兜(底);冬至在月尾,要冷在正月;冬至在月中,无雪也没霜 ... 补冬补嘴洞」。 然而,举家团圆而食之的咸汤圆,包着咸肉馅儿,谓之『添岁』。搭配着锯齿状,清爽甘甜、香气十足且含丰富的维生素A、B、C,胡萝卜素更是黄瓜、茄子含量的15~30倍的澎湖秋、冬季特产「茼蒿菜」,祝福暖心田。在此,祝大家【冬至/元宵节快乐】! 咸汤圆 117 点赞 1057 浏览