四神汤
四神汤【卡特莉的立冬进补】甜的喔~ ♥
对于四神汤是甜的这件事,我一直觉得很不可思议,就好像是客家朋友觉得四神汤是咸的这件事非常古怪一样。 我的客家朋友跟我说,小时候他阿嬷都给她喝甜的四神汤,但因为他妈不会煮饭,所以她也不知道怎么煮。 是说,甜四神很有童趣ㄟ!! 蒐集资料之后发现,做起来也不麻烦,当作早餐或宵夜的甜汤感觉将将好,真是太喜欢了!^^
红枣核桃山药饮,预防鼻子过敏的健康饮品!
入秋了,宝贝常打喷嚏,鼻子过敏毛病又犯了吗? 除了四神汤、芝麻糊之外, 还可以试试这道红枣核桃山药饮, 可以改善鼻子过敏的症状唷! 快来阿丑的吃喝玩乐找阿丑吧~
满满胶原蛋白的四神汤
谁说四神汤一定要猪肚跟粉肠⋯ 放鸡翅,猪尾巴,猪软骨(或猪排骨)也可以。 有人一定很好奇⋯为什么鸡肉会出现?猪尾巴会出现? 很简单。就只是因为本女王爱漂亮,连吃都要补气(鸡肉)补胶原蛋白(猪尾巴、猪软骨)。不仅吃到美食,每一口都是浓浓的胶原蛋白噢!
副食品。顾脾胃的四神黑猪粥
四神汤是款非常平民化的小吃,且是最佳的平补药膳之一 四神具有健脾、利湿、补肾之功效,尤其「顾脾胃」功效是非常显着的 中医的「脾胃论」说:「百病皆由脾胃衰而生」 所以偶尔喝点四神汤,可以改善肠道吸收功能,减轻脾虚症状,同时有对抗过敏介质的作用