圆糯米
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冰糖蜜莲藕

冰糖蜜莲藕

江浙地区著名的甜点「冰糖蜜莲藕」，以桂花、冰糖等制成的糖水，将莲藕炖煮至香甜绵密，让人难以忘怀！
中式点心
♥我的手作料理♥韩式人参鸡汤

♥我的手作料理♥韩式人参鸡汤

中国的人蔘炖鸡与韩国的蔘鸡汤做法各有不同、食用的时节也不同、在中国多辅以各种药材墩煮、是冬日进补的药膳、但在韩国是在炎炎夏日食用、因为韩国人认为只有在很热的天气吃、体内不好的东西随汗水排出、让人蔘鸡这样滋补的东西垫底、才有益身体健康。冬季时进补。夏季时补充流失于汗水中的养份。今天就来个温补的韩式人参鸡!
韩式
月桃叶粿粽

月桃叶粿粽

客家米食点心里除了菜包，我也很爱吃粿粽，一般都是用粽叶也很好吃，可是吃过婆婆用月桃叶包的粿粽，那个特殊香味吃了让人难忘，婆婆年纪大已经没办法作，为了不让这美味失传，凭着记忆就让我把传统美味留下来。
端午节

杀时间的花生麻糬

杀时间的花生麻糬
杀时间的花生麻糬
杀时间的花生麻糬
杀时间的花生麻糬
台风天待在家好无聊不知道要做甚么，跟家人朋友一起动手做麻糬吧。杀时间又充满乐趣，简单又好吃怎么可以不试试看!!!
米食
湖州粽（咸）

湖州粽（咸）

台湾较少见的湖州粽是妈妈的拿手好菜，材料非常简单，整颗粽焖煮至不见米粒，看似单调但其实味道已浸透，吃时不用再加任何调味酱，入口连肉都即化，留下满嘴肉香与米香....
客家粽、湖州粽
冰Q红豆甜心碱粽

冰Q红豆甜心碱粽

炎炎夏日的端午节,冰Q红豆甜心碱粽一整颗晶莹剔透的金黄色泽,冰凉Q弹的碱粽,包入红豆馅,甜蜜的红豆与碱粽超搭的会让人一口接一口~
端午节
甜粥🎶

甜粥🎶

春节期间， 煮一锅甜糯米粥； 准备⋯各式配料⋯ 让大家暖烘烘的围炉， 热呼呼的享用传统甜食。
粥
桂圆红枣紫米粥

桂圆红枣紫米粥

桂圆红枣紫米粥 *小秘诀 1.紫米混搭圆糯米，口感会绵密度提升。 2.加入桂圆及红枣后熬煮一会儿，桂圆及红枣的甜味&香气更能释放。 3.黑糖香气足但不甜，和红糖两个互相搭配，风味更佳。 4.加入适量的盐巴，可以让甜味更甜而不腻。
粥
外婆的味道👵古早味草仔粿

外婆的味道👵古早味草仔粿

外婆从小在客家庄长大 在世时就时常做客家料理给我们吃 这个精神不断被延续下来 难得的家族聚会让大家回忆起童年 本食谱非常随意 甚至没有出现磅秤或量杯😂😂 是我把它详细抄写下来 让这个好味道不会因此被遗忘
中式点心