迷你型红豆碱粽 迷你型红豆碱水粽，半透明的果冻色，口感QQ糯糯的，清甜而不腻，超好吃，端午节有各式各样的肉粽,菜粽...,碱粽也是很多人喜欢的,冰得凉凉的,口感软Q软Q的,沾点糖或蜂蜜非常的好吃喔~备料简单很容易做,只是生手在包的技巧上可能要多练习几次吧！ 碱粽、甜粽 24 点赞 3136 浏览
又是传统麻糬 又是纯糯米麻糬，麻糬没有花生粉感觉就是少了什么，为了把馅料用完，又去买了黄豆粉和花生粉，今天在糯米粉内加了玉米粉。 黄豆粉/60元/斤、花生粉/120元/斤，在杂粮行购得。 椰子茸在烘焙材料行购得。 麻糬 19 点赞 2360 浏览
《低醣》100%纯杏仁茶~无糖~浓!! 舍弃白米/圆糯米增稠, 利用南杏不过滤渣的方式完整的保留好油脂以及浓稠度, 南杏本身就有甘甜味, 所以也无须另外加糖就很好喝了喔! 饮料 15 点赞 1478 浏览
湖州粽（咸） 台湾较少见的湖州粽是妈妈的拿手好菜，材料非常简单，整颗粽焖煮至不见米粒，看似单调但其实味道已浸透，吃时不用再加任何调味酱，入口连肉都即化，留下满嘴肉香与米香.... 客家粽、湖州粽 114 点赞 1861 浏览
韩式人蔘鲜鸡汤 小时后天气炎热，母亲会一早熬一锅粥放凉，饿了可以吃，口渴就捞上方的汤来喝还满解渴的。这几年在台湾很风行的韩式人蔘鸡汤，以新鲜的人蔘炖煮，比起红蔘不那么燥热，一年四季都可以食用。夏日裏可以早点炖煮好放到微温食用既温补又方便。再准备几道可口的小菜，在家也能享受丰盛的韩式好料理呢 毛妈卡洛琳。拾记 / 韩式 117 点赞 3007 浏览
