圆糯米
《低醣》100%纯杏仁茶~无糖~浓!!
舍弃白米/圆糯米增稠, 利用南杏不过滤渣的方式完整的保留好油脂以及浓稠度, 南杏本身就有甘甜味, 所以也无须另外加糖就很好喝了喔!
阿云师南部粽完整攻略（含图解粽子包法）
南部粽与北部粽的不同之处，大致上区分粽叶、备料及烹煮的不同。 北部粽使用的是褐色有斑点带笋香的桂竹叶，选择口感较Q的长糯米，馅料作法类似油饭，将糯米与其他材料炒至半熟后，包入竹叶，以「蒸」的方式让粽子熟透。 南部粽使用绿色香气比较浓的麻竹叶，选择口感较黏的圆糯米。用生糯米拌入炒好的调料，包入竹叶，以「煮」的方式将粽子煮熟。阿云师的料理是使用长圆1比1（小朋友喜欢较软的口感，圆糯米比例可以较多）。
