大菜

年节上大菜─大红发财汤(素食)

年节上大菜,吃素食的朋友也能让自己在围炉时吃得健康又营养,善用蕃茄的鲜香以及带点酸甜的滋味,佐以当季蔬菜─茼蒿的新鲜,在红配绿的视觉效果之下,搭配豆腐的大豆卵磷脂的营养,这一碗简单的 汤品,营养可是大有来头。

椒盐柠檬虾

柠檬的酸甜搭配虾子的鲜味,短短几分钟就能炒出一道简单又好吃的宴客大菜😋

年节上大菜-起司蕃茄盅(素食)

年节上大菜,喜欢在年节吃得健康又营养,不仿在菜色上动动脑筋,以牛蕃茄入菜,佐以起司丝和黑胡椒粒的调味,不但清淡更有丰富的营养,让你漂亮又健康过好年。

夏日缤纷料理~快炒透抽!!

或许,老妈太热爱煮菜了.于是在她自己的小天地煮菜煮久了之后~偶尔会「迷失」~「迷失」什么呢?就是变的餐桌上总是只有大菜~缺少了平凡美好的"小炒"踪迹~ 所以和老妈沟通过后~终于唤回了她心中深处的【小炒魂】~有了这道色、香、味俱全的「缤纷料理~快炒透抽」,炎炎夏日,就让这道色彩缤纷的消暑快炒料理陪伴你吧!!!

核桃虾

这道菜宴客的好菜,看起来似乎高难度,真正做起来倒也不难.

辣味桂竹笋

友人送了一包桂竹笋 一半拿来炒个小菜 虽是小菜 您也知道 小菜常比大菜更顺口啊!

高昇排骨简单做

菜名吉利, 而且与调味料比例相关, 只要掌握1:2:3:4:5, 美味可口的大菜, 就可以上桌啰~ 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~ /

黄金吐司虾球

细緻的百花虾浆,沾裹吐司丁,炸得金黄酥脆,绝对是宴客时的一道大菜,色香味俱全!