大骨

干贝皮蛋瘦肉广东粥

春天跟夏天季节交换时冷时热有时还会有点闷热,味口会受点影响。 前一晚做一点准备,隔天就可以下锅煮一锅香滑绵密鲜味十足的广东粥。 可以再烫个喜欢蔬菜淋上蚝油就更完美了!

黑啤酒酱大骨

以后想吃排骨,你就这样做成东北酱大骨,软烂入味,一上桌抢着吃~块买一些猪大骨,来分享一道黑啤酒酱大骨,啃起来香气十足,正宗大棒骨酱汁,鲜香味美,酱香入味,操作简单易上手,让调味简单一步。

酸菜白肉火锅(自制的东北酸菜及辣椒酱)

自从自己腌制东北酸菜,开始爱上了酸菜料理,这道酸菜白肉火锅,用了自己腌制的酸菜后,口味更赞了,尤其是那酸酸甜甜的汤头,超美味的,不爱喝汤的我,都喝了一大碗,来分享给大家。 欢迎参观我的痞客邦:

芋香米粉汤

大骨浓和的芋头的 浓密香味 所有的香料 所有的食材 浑然天成 汤之极品

红烧大肠面线

红烧大肠更滷得入味.有嚼劲不软烂 用猪大骨做汤底,慢火熬煮出来的手工面线.每一口都香滑顺口。

古早味碰皮白菜鲁

记得小时候外婆煮的白菜卤特别好吃,不只白菜鲜甜软烂菜汤汁更是下饭 因为白菜鲁里多加了碰皮(也就是俗称的炸猪皮)所以整盘菜香气十足够味 现在正是白菜的季节又便宜又好吃 只要简单调味就能找回记忆中的老味道喔 喜欢花妈的料理,记得请按【订阅】支持 更多分享花妈甜心派粉丝专页

♥爱心♥冬瓜褒

这道汤品是今天陪女儿上乌克丽丽时,随手拿的食谱打发时间看的,不过它是用大量的冬瓜打成泥+绞肉褒汤,因为家里的冬瓜剩下的不多,所以我多加了许多料让他更显丰富与营养~

竹荚鱼刺身

我觉得新鲜鱼怎么料理都好吃。 今天傍晚到七星潭,买了刚上岸,新鲜活跳的竹荚鱼。真的好鲜,还活蹦乱跳的。 肉质属于比较Q弹口感。 剩下鱼骨,煮成鱼骨味增汤。