大鸡腿

ㄚ曼达的厨房~鸡肉咖喱饭

大家一般都是用咖喱块来煮咖喱,今天ㄚ曼达用咖喱粉来煮喔!而且咖喱粉是妈妈指定的,妈妈说这个牌子的最好吃,但是很难找到,今天宵夜就一起来吃咖喱饭吧!

海鲜酱焗饭

海鲜酱焗饭,看大家吃的那么香,就知道我做的多美味了,一份又营养简单好吃的奶油芝士焗饭,虽然辛苦,还是要记得好好吃饭 !

酱烧鸡腿杏鲍菇

"酱烧鸡腿杏鲍菇&quot后感觉个人常做鸡腿料理,实在是因为我们这里市场,三支大鸡腿才100左右,吃肉比吃菜便宜许多,尤其颱风将近,菜价又开始蠢蠢欲动,还是先行买点耐放的根茎类蔬菜,及波动较小的肉类囤积,免得颱风过后,伤了荷包,又得不到应有的品质,就后悔莫及了!

[大同电锅] 蛤蜊蒜头鸡汤

天气忽冷忽热时,身体最容易犯过敏。此时很适合用满满的蒜头来煲汤,藉由蒜头所富含的蒜素来增强免疫力。炖煮后的蒜头较易破碎,汤面常常变得混浊不清澈。只须少油先将蒜头煸香,就易保持完整不破碎,还可使炖煮后的汤头香气更加馥郁浓厚呢!

三杯鸡

突然发现冷冻库有一只大鸡腿,决定来炒个3杯鸡