小孩也能吃的 麻油鸡酒 又名 烧酒鸡
起锅前忘了拍照😅 原本烧酒鸡是整锅用酒去烧，但家有小小孩也想尝这美味，所以做了这少酒版麻油鸡酒，搭配耐煮的高丽菜、白菜，会让汤头多了甜味，下点面线，就是营养美味的冬季补汤料理！ 小孩吃到一滴不剩，请大家试试看～
大鸡腿
![[大同电锅] 蛤蜊蒜头鸡汤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/238/8e37805c12b5322a61a4df907c0a55e0_250_190.jpg)
[大同电锅] 蛤蜊蒜头鸡汤
天气忽冷忽热时，身体最容易犯过敏。此时很适合用满满的蒜头来煲汤，藉由蒜头所富含的蒜素来增强免疫力。炖煮后的蒜头较易破碎，汤面常常变得混浊不清澈。只须少油先将蒜头煸香，就易保持完整不破碎，还可使炖煮后的汤头香气更加馥郁浓厚呢！
ㄚ曼达的厨房~酥炸鸡腿(气炸锅)
炸鸡腿最怕外面熟了~里面没熟，或是里面熟了~外面焦了，也很怕越炸越干，最近买了气炸锅~会帮你减油，又可以吃到肉汁丰富的炸鸡腿喔~~
