爸爸的糖醋鱼 这是爸爸爱吃的糖醋鱼,每到过年期间我们家总要吃上一条糖醋鱼,这是爸爸的习惯,爸爸来自广东顺德,爱吃鱼是他从小环境影响,而年轻时因战乱随政府来臺后落地生根,有太多的故事太多的回忆,他是打过仗的父亲,也是许多人的长官的父亲,我们和父亲的相处是一般人所无法体会。 爸爸走了也有20余年,对于爸爸的回忆全家未曾忘记,每年这个时候,煮一道糖醋鱼便是与父亲再次重逢的一种方式。 爸,开饭了⋯ 下酒菜 110 点赞 3189 浏览
古早味太白粉粿 记得小时候,放学回家后,肚子总是咕噜咕噜叫,但是吃晚餐的时间又还没到。这时候,苹果姊姊的阿嬷总会利用家中现有的食材,做太白粉粿给我们吃。 这种小点心的作法很简单,只需要太白粉、糖和水等三种食材就可以了。这款太白粉粿,吃起来很「咕溜」,很好吃,有着阿嬷的滋味。 详情请至【苹果爱料理】: 甜汤 115 点赞 3154 浏览