姜丝蛤蜊汤
冬瓜蛤蜊汤 零厨艺料理
有电当思无电苦 今天想来点 降火气防水肿的简单美容汤。 [冬瓜]清热化痰、防癌抗癌、润肤美容等多种功效,是最适合夏季吃的蔬菜。 [蛤蜊]能养胃、降胆固醇、助减肥,又方便吃。
姜丝蛤蜊汤【零厨艺】
只要简单几个步骤,就可以煮出大人小孩都爱的姜丝蛤蜊汤!不常下厨的人也可以轻松上手,快来试试吧!~(*☻-☻*) --- ↓ Yami 的粉丝专页 ↓ 您的一个赞是我最大的鼓励 ^^
小厨娘❤姜丝蛤蜊汤#电锅
大约十点到菜市场,可以买到已经吐沙干净的蛤蜊,再顺便带点嫩姜九层塔,不用放盐也无需久炖,就能煮出超鲜美的蛤蜊汤♡ 💡如果是还没吐沙的蛤蜊,像是超市真空包装或是太早去菜市场,回家用不锈钢盆装3%浓度的盐水(约500ml水+15g盐巴),放在阴凉处一到两小时。 💡嫩姜切丝比较对味,吃到姜丝也不会辣口。如果没有买到嫩姜,老姜可以切片,份量也只需要一半约10g。