在家做传统姜母鸭 比排队还简单
因为室友莫名其妙拎了一隻全鸭回家 因为实在不知道如何一次解决掉他 只好开始动手做姜母鸭 要不是那隻鸭 从来没想过我也会煮姜母鸭... 而且味道不输外面卖的 反而因为是自己煮的 所以汤头又香又浓呢``这种凉凉的天气 来碗姜母鸭最棒了 想到路口那家总是排好久才能等到位置坐 何不自己来`
姜母鸭
立冬 : 栗子香菇鸡汤
「立冬」约国历11月7-8日，有些人的燥热体质不适宜吃麻油鸡或姜母鸭，那不如来一碗温补的栗子香菇鸡汤吧!中医认为栗子有滋养保健的功效，甚至提及栗子可与人参、北芪、当归等药材相提并论，又称为「肾之果」。这个季节的栗子是又香又甜，煮好的鸡汤带有微微的甜味，快来一起和你的家人享用这碗淡淡幸福的栗子香菇鸡汤吧!同步更新在:
ㄚ曼达的厨房~姜母鸭
秋意渐渐浓了，相信大家已经慢慢开始一些食补了！因为婆婆四点半就去上工，所以要让他补一下，才不会容易感冒！公公比较瘦，还要帮我照顾小皮蛋，更需要补一下！老公骑车上班，日夜温差大，也要补一下！那就大家一起来补一下吧！ 我煮的味道比较淡一点，想要豪迈出汗得朋友～那就加姜汁吧～
