姜母鸭

🍅番茄蔬菜汤

酸酸甜甜,低卡好喝很鲜美,晚餐喝它太满足啦~🍅番茄蔬菜汤,这样做清淡爽口又美味,家常美食,简单易学,喜欢的收藏起来,试做一下吧。

Y芬的小厨房--姜母鸭

姜母鸭是冬天每家都会吃的一个补品,去外面吃又贵,有时候又吃到不好吃的,所以,就自已动手煮,即卫生又好吃。

《芋头海产粥》

冷冷的冬日除了重口味的姜母鸭、羊肉炉以外,ㄧ碗清爽丰盛而温暖的海产粥也很适合呀! 只要把锅底的香料炒出香气,就可以煮出一家大小都爱的海产粥喔! /

药膳姜母鸭

这锅姜母鸭材料大约700元,六个大人吃。 天气很冷,外面好吃的姜母鸭店常常要排队,锅肉总是有好多块我们家不爱吃的脖子或鸭爪,所以每次都吃不过瘾! 今天买了一隻母鸭自己来煮姜母鸭,让全家人吃得饱足!吃得过瘾!吃得好爽! 冬天气温潮湿寒冷,可以多吃姜母食材的料理好增加体内循环、疏通筋骨、暖暖我们的胃!

入冬进补 麻油鸡

入冬了 联想到的美食就是姜母鸭 麻油鸡 可是这年头 许多店家为了省成本又快速 所以肉类都掺了嫩肉剂等等的化学物质 想吃又怕不健康 那就自己做 鸡肉可以去市场买现杀温体的 虽然现在的鸡很多都打成长激素 但是起码少了后面添加的化学成分 也可以用土鸡或放山鸡 一个人口味喜好

姜的保存方法

除了姜茶、姜母鸭之类的料理之外,一般的料理往往只要一点点的用量,就可以达到增鲜提味化龙点睛的效果,放室温或冷藏一段时间又会慢慢开始坏掉,这时候就可以先将姜处理后再冷冻保存,就可以放很久啰! FB粉丝专页:

♥上田太太爱困哈欠便当♥( 黄色小鸭V.S姜母鸭篇)

昨天看到黄色小鸭已经是最后一天,身为台湾人我连看到没看过,因此做了小鸭便当来弥补,顺便把姜母小鸭也做来作伴~ 阿桃这日本人根本不知道这是甚么,也跟在旁边说好可爱,其中那隻姜母小鸭让他最喜欢(一口塞

无中药姜母鸭,孕妇小孩安心吃

孕妇饮食禁忌好可怜,外面卖的加了很多东西,吃了会担心出血,不吃又不开心😢 自己简单煮,不加中药和酒就可以快乐吃啦😁 此料理适合孕妇、小孩,可以安心吃唷!

鲜笋排骨汤

这样做的鲜笋排骨汤真的好好喝,汤鲜味美,一口气炫两大碗,冬笋排骨汤,好喝又营养,大家快来学起来吧,这个季节甜笋最好吃,加上排骨一起炖汤,清甜爽口又营养!

酒香百菇姜片鸭~[金门高粱飘香料理]

已过立冬,天气渐渐转冷,街头上,姜母鸭的味道早就飘香而来,不过,这年头还是自己煮,吃了最安心!! 选用顶级蒸馏酒,芳香纯净,质地清爽甘甜闻名的老牌字号的【金门高梁-38度高粱酒】来做这道鸭肉汤品,喝了身体也跟着暖和起来,最适合手脚冰冷的女性朋友了!