姜母鸭
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鲜笋排骨汤

鲜笋排骨汤

这样做的鲜笋排骨汤真的好好喝，汤鲜味美，一口气炫两大碗，冬笋排骨汤，好喝又营养，大家快来学起来吧，这个季节甜笋最好吃，加上排骨一起炖汤，清甜爽口又营养！
排骨汤
🍅番茄蔬菜汤

🍅番茄蔬菜汤

酸酸甜甜，低卡好喝很鲜美，晚餐喝它太满足啦～🍅番茄蔬菜汤，这样做清淡爽口又美味，家常美食，简单易学，喜欢的收藏起来，试做一下吧。
羹汤
立冬进补之姜母鸭火锅

立冬进补之姜母鸭火锅

冬令进补最适合来上一锅暖暖的姜母鸭，再搭配上面线及其他蔬菜、火锅料，就是令人相当满足丰富的晚餐
鸭肉
♡姜母鸭♡

♡姜母鸭♡

倒少许油爆香姜片，爆干姜片倒鸭肉炒香、食用水盖过材料、高丽菜一颗切4等份大块丢一起煮、煮滚倒半瓶米酒慢小火煮、Q软度依个人喜好、茼莴要吃在煮就好、盐也最后加！
立冬
姜的保存方法

姜的保存方法

除了姜茶、姜母鸭之类的料理之外，一般的料理往往只要一点点的用量，就可以达到增鲜提味化龙点睛的效果，放室温或冷藏一段时间又会慢慢开始坏掉，这时候就可以先将姜处理后再冷冻保存，就可以放很久啰! FB粉丝专页:
食材保存术
♥上田太太爱困哈欠便当♥( 黄色小鸭V.S姜母鸭篇)

♥上田太太爱困哈欠便当♥( 黄色小鸭V.S姜母鸭篇)

昨天看到黄色小鸭已经是最后一天,身为台湾人我连看到没看过,因此做了小鸭便当来弥补,顺便把姜母小鸭也做来作伴~ 阿桃这日本人根本不知道这是甚么,也跟在旁边说好可爱,其中那隻姜母小鸭让他最喜欢(一口塞
便当
♥我的手作料理♥ 姜母鸭饭

♥我的手作料理♥ 姜母鸭饭

每一年的立冬过后天气就有寒意了, 街头巷尾只要跟补有关的餐厅都抢 抢滚,尤其是姜母鸭,虽然说现代人 平时都吃太好了,可是真的到了立冬 这天不煮个相关东西又觉得好像跟不 上流行,深怕今年没有补到,这个冬天 会不会过不去,来个有点补又不会太 补的料理,也是承传妈妈的杰作,物资 缺乏年代难得等一年才吃得到姜母鸭饭 ,换成鸡肉比较快煮.
鸭肉
药膳姜母鸭

药膳姜母鸭

这锅姜母鸭材料大约700元，六个大人吃。 天气很冷，外面好吃的姜母鸭店常常要排队，锅肉总是有好多块我们家不爱吃的脖子或鸭爪，所以每次都吃不过瘾！ 今天买了一隻母鸭自己来煮姜母鸭，让全家人吃得饱足！吃得过瘾！吃得好爽！ 冬天气温潮湿寒冷，可以多吃姜母食材的料理好增加体内循环、疏通筋骨、暖暖我们的胃！
鸭肉
轻鬆煮~姜母鸭

轻鬆煮~姜母鸭

从小就很爱姜母鸭,冷冷的天里,吃上一碗香气十足的姜母鸭,是很幸福的事情.
鸭肉