姜汁

姜汁猪肉片

第一次作也能成功又好吃又超级快速的姜汁猪肉片

姜汁猪肉米汉堡

家里料理常常用到酱油,煎.煮.炒.炸多样变化都能创造幸福美味~ 这道姜汁猪肉米汉堡,用了薄盐酱油,衬托出姜汁猪肉鲜甜浓郁的滋味,暖了胃也暖了心~

姜汁猪肉烧 {露营ok}

每次知道要煮姜汁猪肉烧, 女儿就会特别说『今天饭要煮多一点噢!』 因为实在太下饭啦! 豪迈的洒下大把的葱, 则是大人独享的美味~

日式红烧虾仁

红烧虾仁是曰本每一个人都喜欢吃的一道菜。虾仁的香甜配上番茄酱的酸味,融合为一,恰当好吃。

尝试料理之『帝王姜母鸭』

天气持续湿冷,属性热带动物的我,已经快要抓狂了。 这几天上市场发现突然多了好几家卖鸭肉的摊贩,刚好臭宝爸的生日到了,圣诞节隔天,所以我们家不过圣诞节的,嘻嘻!来道他最爱的姜母鸭吧! 这食谱是参考某知名姜母鸭店的,里面做了些变动,比如使用的是母鸭肉,因怕小朋友会咬不动,所以选择较软嫩的母鸭;另外中药包是就近附近的中药行买的及姜汁并未先熬煮过。煮出来的姜母鸭味道稍微清淡些且没有那么油腻。

姜汁猪肉珍珠堡『淬酿日式下午茶点』

因为没有工具可以把姜用成汁,所以切成小细末,结果效果一样很好哦!!!姜的味道搭配鲣鱼风味的酱油露,真的是完美!!而且小小一颗能满足下午肚子的小饿感,也很适合带出去野餐的轻食点哦! 重要的是,隔夜饭也可以做出好吃的料理哦!

蒲烧素鳗

只要加入一些巧思,就能升级豆包的美味。 蒲烧素鳗,您也来试看看。

山药菇茹烧鸡

山药和菇类都是养生食材,烧至入味的酱汁充满鸡肉的鲜美,加上山药和菇类天然的润滑功能,滑嫩顺口,真是非常美味又暖胃的主菜。

热姜汁豆花

在这寒冷的冬天来一碗热腾腾的姜汁豆花是一种让人感到无比的幸福.而且在冷冽的天气之下热热的甜食可以马上让人恢复体力