寒天

桂圆红枣冻〞简单到心虚w

冻类算是CP值很高的点心种类, 因为通常材料不复杂,做法也很简单~ 所以我很喜欢将甜冷饮做成冻类点心, 因为比起一口起喝下,做成冻类食用比较有〝满足感〞, 就比较不会不知不觉摄取太多热量啰~ (400ml,约4个果冻杯,100ml为20大卡)

黑芝麻鲜奶布丁(无鲜奶油版)

一直都很喜欢芝麻香,但是一般鲜奶布丁加了鲜奶油热量都很高..... 所以我换个方式做出不加鲜奶油的芝麻布丁,用寒天代替,加上棉花糖,果然还是很香浓好吃!!

Mimi♥西瓜冰棒●寒天雪糕

天然水果作成的冰棒好吃又安心,没有色素、防腐剂、增稠剂等等的添加物,纯天然的夏日点心不能少了这一样!加了寒天让口感更佳,清凉瘦身的西瓜冰棒快做来吃!

咖啡果冻

抓住夏天的尾巴,秋老虎仍肆虐着,有时天气仍是燥热,自己动手做做冰凉的寒天冻,消除闷热燥气吧!!!

🥒凉拌寒天小黄瓜

「寒天」是洋菜的日语,来自红藻的细胞壁提炼而成的胶体,由于有吸水膨胀的作用可以增加饱足感,减少多余热量摄取,以开水泡开后加入小黄瓜与酱汁拌匀,不必开伙也能轻松享受健康与美味,亦且能兼顾节能减碳,何乐不为?

柿羊羹

柿子上市,今天作了两种柿子羊羹,一个很简单,就只有两种材料,连寒天或洋菜都没用。一个是传统的作法,来比较一下那种较令人喜欢。 野犬的春梦:

南瓜果冻(布丁)

虽然是以寒天(洋菜)制作.但是口感确实像布丁呢. 吃后也比较不怕负担喔!!

夜市铜板美食~苹果寒天Q棒

虽然在夜市只要铜板就能享用,不过自己在家做,保证材料只有洋菜条、苹果汁、冷开水,健康与爱心无价

花露寒天冻

炎热的夏天,这款软质寒天冻很适合消暑。糖分低,吃完不会口渴。在感觉头顶冒烟的夏天,咕嘟咕嘟吞下滑溜的花冻,火气全消,唇齿余香。美味与健康兼具。