小苏打粉
不二家乡村饼Country Ma'am
最近日本辐射食品的问题跃上新闻版面，许多人都担心吃到辐射的日本食品，若您也担心的话，不妨自己动手做做看吧! 不二家乡村饼是一款软质的巧克力饼干，口味众多，在日本与台湾都相当受欢迎，这次我们先示范巧克力与抹茶口味的，之后会陆续推出其他口味的食谱，敬请期待!
Dorayaki日式铜锣烧
铜锣烧的日语和英文分别为:どら焼き/Dorayaki，是一种和菓子。和菓子是一种日式糕点的总称，主要的原料为糖.米.糯米.和小麦粉。我喜欢和菓子的小巧可爱，也喜欢铜锣烧所传达的朴素美，不过度装饰的铜锣烧，有一种平凡却见真实的美丽。 完整食谱请见:
浓情布朗尼Brownie
说到布朗尼Brownie，有谁可以抗拒得了?松软甜腻的巧克力浓郁口感质地，介于蛋糕和饼干之间，刚刚出炉之际，表面脆皮酥香裂痕，光是等着微凉冷却，当布朗尼温度还在微温状态，小朋友与大朋友通通大块送入口，四方型格子状甜蜜Brownie，实在难以抵挡!
