小蛋糕

德式蛋糕,苹果奶酥蛋糕

在德国很常见奶酥蛋糕。蛋糕体加上喜爱的水果后,上层撒上奶酥。当蛋糕出炉后,那香味真是令人流口水。 这份食谱可烤成6吋(18公分)的小蛋糕。 详细操作视频: 视频开始前,请先打开字幕,才能够观看操作步骤说明哦!

【低糖生酮】巧克力肉桂蛋糕

是款很简单,材料也方便购买的小蛋糕,口感如同马芬蛋糕一般,少许的肉桂粉据说也能平稳血糖唷👍 ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:

一口杏仁小蛋糕

不添加泡打粉、也无需打发鸡蛋或奶油,简单将所有材料混合就能完成的杏仁小蛋糕,搭配迷你马芬模做成小巧的一口点心,依心情加点当季莓果、坚果点缀,或做成浓郁巧克力、温润抹茶风味,多样变化,週末在家好好享受不被打扰的午茶时光吧! (约可做15~18个迷你小蛋糕)

超简单!黑巧克力蛋糕

参考奈洁拉的恶魔食谱,省略外层的恶魔糖霜且大幅减糖,简单几步骤就是外型质朴但滋味惊为天人巧克力蛋糕。 吃起来像是天堂,真的!

【9巷5弄】抹茶费南雪

今天分享的是法式经典的小蛋糕-费南雪 Financier,也叫做金砖蛋糕,特色是会用到杏仁粉和焦化奶油这两种材料,这次还加入抹茶粉增添一些和风元素!有任何问题或意见的都欢迎留言交流喔~ 详细步骤说明请看视频:

健康蒸式鸡蛋糕

无糖无油无奶的小蛋糕, 即使不加糖, 还能嚼到面粉的甜味与鸡蛋的香味. 更详细的做法请参考博客

橡实造型杏仁小蛋糕(分蛋海绵)

食谱参考:Tinrry的杏仁小蛋糕 亲爱的捧油们~ #雅芬的烘焙厨房 与 #简单幸福烘焙庄园 #心手上路手作烘焙 一起创立了社团,欢迎有兴趣的捧油们一同加入,一起分享 你/妳 们的手作,大家一起相互交流喔!😊

地瓜泥杯子蛋糕~ 冬天的幸福氛围

一点一点迷你棉花糖点缀在杯子蛋糕上是不是很像小小的积雪阿? 预先做好杯子蛋糕跟地瓜泥,想吃的时候组合一下送进烤箱烤个三五分钟,配上一杯热茶或热咖啡,完美的下午茶就轻松完成了! 中英对照食谱 English Recipe:

法式小蛋糕♥玛德莲(Madelein)

贝壳状的玛德莲真美,玛德莲的口感有点像海绵蛋糕,但比较鬆软湿润,很好入口,而且做法相当简单。刚烤好的玛德莲香味扑鼻,沿着贝壳状的外圈脆脆的,中心厚实鬆软,美好的午茶时光阿♥ *欢迎光临【凯莉兔的料理party】