小豆苗

♡宛の年菜好”食“光 ✿ 团团圆圆(杏鲍菇蒸肉丸)

献上这道「团团圆圆」来预祝大家过年欢欢喜喜贺新岁,内容丰富感觉很「澎湃」。杏鲍菇是我最爱的菌菇之一,它不但好吃又健康,口感Q多吃也不担心想健康,而且不管是加蔬菜青炒、加入肉中卤煮、单独烘烤,夏日作凉拌菜、煮清汤或是羹汤都是那么美味。杏鲍菇容易熟,熬煮时水别加太多,免得煮太久不但浪费瓦斯,也把鲜味给煮不见。

五榖粽蛋卷

端午节的粽子总是吃不完,且吃多了热量高、油腻且对肠胃不好,希望由吃不完的粽子再利用,延伸出健康粽子创意料理。这次延伸出煎蛋卷,加入小豆苗,有了蔬菜,让粽子吃起来不会太油腻。 厨房中的好帮手舒洁威象厨房纸巾,可吸收多余油脂、煎鱼前拭水份、避免油爆、拭干蔬果表面水份。而且经过HACCP食品级安全卫生认证,直接用来接触食物吃得更安心。

零失败-清炒豆苗虾仁

清炒豆苗虾仁,清爽又简单好上手,零失败的简单美味健康料理^^ *欢迎加入【凯莉兔的料理party】

麻辣皮蛋豆腐

夏天的豆腐就应该这样吃,入口滑嫩,口味鲜美,。明朝李时珍《本草纲目》就指出花椒「其味辛而麻」的特点,这种-麻,即是四川美食风味的特色~所以 辣油(四川风),辣中又有花椒的芳香气,让原本简单的皮蛋豆腐,增加更多辣与椒麻的层次口感。

【懒小希】蔬菜煎饼

炎炎夏日想吃的清爽香脆的煎饼,在冰箱里东翻西找之后,决定来做个「沙拉煎饼」,简单开胃又好操作!大家就跟着懒小希一起动手做吧!

水晶豆苗虾饺

加了小豆苗的虾饺营养更均衡,刚出炉的虾饺沾点酱油~超好吃^^ *欢迎加入【凯莉兔的料理party】

三色皮蛋

简单美味的家常料理~ 喜欢皮蛋的人必吃😋

鲜蔬良伴米苔目

夏天的厨房很难相处,是不是让您常常在做菜的时后怀疑人生~😤😤😤 夏日由于大量出汗,体力消耗大,容易疲倦及食欲减退,饮食上应以清淡质软,易消化为宜,所以"鲜蔬良伴米苔目"推荐给您,米苔目是一个客家传统米制面条,属于低蛋白质的淀粉主食,非常适合慢性肾脏病饮食,搭配各式新鲜蔬菜和优质蛋白质满足人体所需营养,清热利湿助人安然度夏,凉拌面的作法节电省能相当适合炎炎夏日,让人安心护肾享健康~