巧克力磅蛋糕
香蕉核桃巧克力磅蛋糕
松绵的巧克力奶油蛋糕体,坚果核桃与苦甜巧克力豆丰富了口感,完熟香蕉的香气大大加分,让这奶油蛋糕入口层次超级丰富~~ 运用隔水加热打发蛋液,省去传统技法中泡打粉的添加,又可让奶油蛋糕的口感较松绵轻盈^^ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
夏威夷豆巧克力磅蛋糕/杯子蛋糕(不加发粉)
喜欢浓浓巧克力味,喜欢果仁咸香松脆口感, 使用简单的磅蛋糕糖油拌合做法,好好的将奶油与糖打发,不需要添加发粉更多了一份安心喔! (本食谱约可做7cm杯子蛋糕8个)
综合莓果巧克力磅蛋糕
酸甜的莓果包覆在浓郁的巧克力奶油蛋糕体中,淡雅的咖啡酒香气隐隐若现,让味蕾尽情享受丰富的口感层次~~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
双色爱心炼乳磅蛋糕- 奶油柠檬+ 香蕉巧克力
为了母亲节做了这个蛋糕, 食谱是看小小米桶的博客发现的, 我再自己做了变化, 把原味的磅蛋糕变成奶油柠檬口味, 巧克力的部分加新鲜香蕉泥。切开来就可以看到藏在蛋糕里的爱心, 这真的是一个让人惊喜的蛋糕,尤其是巧克力的, 真的非常好吃~又松软又香~是我烤过最漂亮的磅蛋糕了! 我调整了口味又比本来的做法多了几道进程, 怕大家觉得麻烦, 所以我就粘贴原本小小米桶的食谱, 大家可以自行再做变化!