干咖喱

焗烤鸡肉咖喱

日式鸡丝干咖喱, 用鸡丝下去干炒, 咖喱香气十足, 再放进小砂锅里舖上起士烘烤, 幸福感十足的料理~ -- 欢迎参观我的粉丝页:

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干咖喱鸡

平时吃咖喱鸡多数都有咖喱汁，跟白饭或者薄饼一齐吃很配。今次试一下星马口味，跟大厨学弄这道《干咖喱鸡》真是别有一番风味喔！虽然它没有咖喱汁，但咖喱味已经很入味，再配上青瓜和肉松一起吃，绝对可以跟台湾的盐酥鸡媲美呢！想知更多《荣式住家饭》, 欢迎浏览:

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日式南瓜干咖喱

夏天想吃咖喱时来一盘日式干咖喱最适合了！不像传统咖喱有较多汤汤水水比较适合冬天，干咖喱借由拌炒炒出咖喱和绞肉的香气，没有南瓜加苹果也很好吃喔！ -- 关于下厨，我想说的其实是⋯

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日式干咖喱

有别于传统的咖喱作法，直接利用干炒的方式将咖喱的香气炒出来，再加上少许的高汤(水)调合，让整道咖喱又浓又香，喜欢重口味咖喱的妳千万别错过了。，欢迎大家到我的粉丝专页：

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肉末干咖喱

这阵子家里受病毒攻击, 一家子胃口正在恢复中, 这几天制作了这道干咖喱, 很受大家的喜爱, 利用牛绞肉(其他种类绞肉也可以)搭配不同颜色的蔬菜, 一口吃下蛋白质与蔬菜, 因还在肠胃恢复期, 所以这次香气来源用的是咖喱粉,浓稠度用咖喱块去做调整, 加了咖喱粉以及咖喱块, 香气来源是很足够的, 但口味上会比单独只加咖喱块清淡一些, 干咖喱没太多汤汤水水,搭配饭或是面一起享用, 非常美味!

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