干酪

义式肉丸蔬菜汤

用料丰富的开胃义式蔬菜汤,加入馥郁香气的手打肉丸,完美的搭配,适合佐餐,也能直接享用!让人忍不住大喊 Buono!

焗烤蕃茄马铃薯

用剩的意大利面酱,该怎么办呢? 再加上蕃茄、马铃薯和起司,就完成一道焗烤料理啰!

番茄义面

在英国念书时, 有时功课一忙就忘了采买, 冰箱常常就空得剩下一些零星的食材, 所以这道面食常常在我肚子饿又没食材时填饱了我的肚子!

朝鲜蓟义大利炖饭

我们是BIOS Monthly,一个热爱饮食的线上生活誌,感谢iCook把这么多重视饮食的朋友聚集在一起,实在太令人开心了!希望之后能持续与大家分享我们的食谱,分享更多的饮食资讯! 让我们先从义大利炖饭(Risotto)开始吧! 义大利炖饭来自于盛产稻米的北义大利,可说是相当具备义式特色的经典料理喔!但它绝对没有你想像中的困难!如果你也是厨房里的新手,只要准备好你的耐心、勇气与专注力就可以啰!

起士马铃薯煎蛋

我很喜欢的一位食谱作家winnie"呷菜"里的双薯烘蛋改版!向各位推荐她的食谱!有很多小撇步,十分灵活好运用! 起士当然是融光光了,起士香蛋香合而为一,单吃就好好吃,感觉很适合当TAPAS! 照片本来试图想拍出马铃薯丝有多细,但好像.....

水果起司佐小饼干

满满的奶香起司搭配微酸甜的果干爽脆的果仁,开胃前菜,简单大受好评!

免烤箱版草莓乳酪蛋糕

这篇有参考其他食谱作家的作法,整理出适合自己的草莓乳酪蛋糕~吃下去一口,满满幸福好滋味!

健身餐🥦高蛋白羊肉蒸蛋

只需15分钟一锅到底 材料放好放满 健身完就是要吃饱啊🥰 我用的海爷皮蛋酱手边没有的话 可以用蚝油、酱油、烹大师、或是简单洒上海盐都可以 依个人喜好调整喽 干酪建议使用天然起司 市面上低脂起司固然低脂 但添加物太多 失去了真正干酪的营养与风味 此餐营养比例: Protein 45g Fat 29g Crab 6g

[小宝的饭饭]焗烤橙香鲑鱼起司饭

做香蕉蛋糕剩下的蛋黄,再加上冰箱里的食材不少,要想办法来清空一下,很随兴地做了这道料理给小宝吃。没想到胡乱搭配出来的组合,味道还不错~ =D

奶酪培根蛋意大利面 [意大利人食谱]

很多人都喜欢奶酪培根蛋意大利面Spaghetti alla Carbonara, 做法非常简单,10分钟做到!真正传统的卡邦尼是不用鲜奶油的,只用鸡蛋及帕尔玛干酪便做出美味的卡邦尼,快试试喔! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*