干酪
黑松露奶油培根意大利面
每每大半夜的看了美食节目 隔天一早立马冲去超市购物 光是架上的起司、干酪一堆 看老半天犹豫了不下20分钟 突然发现黑松露绵羊奶干酪 就是这个啰!200g$380元 煮奶油培根意大利面初体验 来两罐0卡膳食纤维气泡水 根本就是消化不良的救星 就这样回忆电视中大厨示范 洗菜、煮水、煎培根、捞面 拌入大块黑松露羊奶干酪 起锅后摆上芝麻叶樱桃萝卜 天啊!浓郁切美味~ 注意⚠️完全不腻
【意大利美食学院】焗烤千层茄子
焗烤千层茄子(melanzane alla parmigiana)是一道普及于意大利的传统蔬食料理:做法很类似意大利千层面:层层叠叠,除了面皮外还叠上了蕃茄酱、义式白酱、帕马干酪和马札瑞拉软酪(mozzarella),只是在这道以片薄了的油炸茄子代替面皮。来看看怎么做!
[小宝的饭饭]焗烤橙香鲑鱼起司饭
做香蕉蛋糕剩下的蛋黄,再加上冰箱里的食材不少,要想办法来清空一下,很随兴地做了这道料理给小宝吃。没想到胡乱搭配出来的组合,味道还不错~ =D