干酪

肉酱栉瓜宽面【省200卡】

将黄栉瓜切成意大利宽面形状,与肉酱拌在一起,假可乱真省下超过200卡热量! JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕博客:

焗烤蕃茄马铃薯

用剩的意大利面酱,该怎么办呢? 再加上蕃茄、马铃薯和起司,就完成一道焗烤料理啰!

香酥鲑鱼蔬菜烤饼

闷儿!我来分享香酥烧饼果蔬色做法喽,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

水果起司佐小饼干

满满的奶香起司搭配微酸甜的果干爽脆的果仁,开胃前菜,简单大受好评!

粉红烤蒜马铃薯浓汤

马铃薯汤平常就是平平无奇的白色,加点深红活血的甜菜,让汤色及脸色都变红润呢! 汤充满天然的甜味,大蒜香恰到好处,甜菜根平常微土味完全被马铃薯、洋葱及大蒜的甜味压住了。 JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕博客:

番茄蘑菇鸡肉炖饭

番茄鸡胸肉你吃过吗?好吃又鲜嫩,番茄炒出汤汁当锅底,铺上金针菇和鸡肉,汤汁都不剩,不同的美食,不同的文化习俗。

义式番茄肉酱意大利面

利用三种肉质,烟薰培根、猪绞肉及牛绞肉混合制成的义式肉酱,味道饱满有层次。以白酒取代红酒炖煮,淋在意大利面上,味道清爽,非常有特式。托斯卡尼骑士古典奇扬第Chianti红酒,色泽深红,伴随樱桃及莓果香气,口感均衡圆润,单宁明确。除了传统与番茄肉酱面搭配外,举凡以番茄为基底的料理都适合,如玛格丽特Pizza,番茄普切塔,番茄与马滋瑞拉起士。烤羊腿及烤鸡配奇扬第红酒更是绝妙呢。

西班牙起司烘蛋

西班牙烘蛋简单又美味,算是我们家的懒人料理,大人小孩都喜欢所以我经常做来吃。 这次手法比较特别的是烘蛋中间多放了坎门贝尔干酪,整个风味变得更浓厚香醇! 欢迎参观大冢太太的FB分享东京的生活点滴~ /