肉酱栉瓜宽面【省200卡】
将黄栉瓜切成意大利宽面形状,与肉酱拌在一起,假可乱真省下超过200卡热量! JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕博客:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
选黄色的栉瓜更像面。 - 第二步:
切成同宽面宽度的厚片,约0.7cm. - 第三步:
将厚片直切成宽面的厚度,可用刀切,也可用削皮刀削成片也可。厚度不整齐也不用介意。 栉瓜面洒上盐巴放置5分钟。 - 第四步:
肉酱放平底锅加热,如酱汁较干,可加适量水或高汤。肉酱食谱:>洒上帕马森干骆便完成了。 栉瓜面吸了酱汁,很入味。真的很好吃,特别喜欢栉瓜咬下去时的甜味及多汁感,吃伪宽面的慾望甚至会大于真宽面!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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