干锅

皮蛋苍蝇头

苍蝇头香辣够味很下饭,加上皮蛋又多了点层次 只要将酱香炝出来,味道就很棒了

干煎杏鲍菇

这样做的煎杏鲍菇口感像肉一样嫩滑 超级好吃~大人小孩都爱吃,在火柴家,杏鲍菇最喜用煎的方式上桌,能吃到食材的鲜甜原味,菇类干烙加热后还会释出迷人的香气。而在美式卖场常常一买就是一大盒,在步骤的最后一栏有分享保存方式哦!

台式古早味 炒天贝

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

糯米椒炒杏鲍菇

糯米椒是没有辣味的甘甜辣椒品种,可当蔬菜食用,而非只当调味的配角!

香料白滷水牛腱

热炒类的菜在夏天很难引起食慾,弄个滷菜类的东西,不但方便,凉着吃也比较开胃。 一般煮牛腱都会以红烧的方式呈现,但红烧适合热的吃,白滷水很清爽,用牛腱又比较没有油脂,滷好之后冰在冰箱裏头,直接取出切片冰着吃更好吃。

香辣干锅鸡

干锅鸡大家都爱吃,但是很多人不会做,你看完我这个视频,不仅会做干锅鸡,其他的干锅菜你也都会做了。闷热没胃口的时候来点四川风味总能提振食慾,干锅鸡鲜香麻辣拌饭拌面都很适合. 一般食谱是将鸡肉过油炸的方式,这个食谱是用煸炒的方式更方便家庭烹任呦~

清炒腰果虾仁

简简单单的几个食材,只要步骤对了,30分钟内,这一盘色香味俱全的清炒腰果虾仁就可以美味上桌了喔! 详细图片作法

高丽菜干鱿鱼炖肉

鱿鱼干烧肉太香了,肥而不腻,肉香浓郁,隔着三条街也能闻到香味!高丽菜干的甘甜脆口,用来炖肉,口感风味更加层 加上干鱿鱼的独特风味,光看就让人口水直流