鱿鱼小封 小琉球的当地风味菜,鱿鱼小封,在卤肉中多加了海味,鱿鱼和干贝下去卤,滋味鲜香浓厚,五花肉丰厚软嫩咸香滑口,搭上鱿鱼、干贝富嚼劲的口感,来上一碗白饭保证欲罢不能。 猪肉 120 点赞 1787 浏览
客家小炒 客家小炒是很多人到热炒店必点的下酒菜~它源自客家人年节拜拜完之后~已抹了盐酒烫熟的猪肉~干鱿鱼~豆干等牲礼搭配大量青葱~炒出的美味!!搭配白饭甚至回锅再料理或当便当菜都非常美味!!想要炒出香味扑鼻的客家小炒~食材一一下锅耐心爆香是很重要的~ 热炒 19 点赞 3105 浏览
角椒热炒 只要有耐心小火慢慢炒,不用大火,在家也可以有热炒店的快炒风味~ 今天的主角是角椒,角椒除了可以快炒小鱼干和豆干,热炒五花肉和干鱿鱼的味道也很搭,像客家小炒的概念,但换了不同的菜,就有不同的风味和香味 热炒 115 点赞 1636 浏览
【大肚皮Jason主厨‧真男人厨房】客家小炒 原文网址: 客家小炒要准备的材料不少,要洗洗切切的部份也多,相当费时费工。 可是做好之后,看到家人吃着的时候开心的表情,真是很有成就感呢! 热炒 117 点赞 2994 浏览
【哇菜】 客家小炒 鱿鱼、豆干、五花肉,芹菜、葱段、辣椒丝,简单的搭配却是香气与口感兼具,也是人气历久不衰的下酒良伴。 一看就懂的视频教学,请到我们的粉丝团和网页喔~ 哇菜粉丝团:/ 热炒 113 点赞 1209 浏览