正宗泰式打抛肉 (附影音食谱) 最近很火红的泰式打抛肉,原来正统的泰式打抛是没有番茄的~真的是学习了‧ 再东南亚超市买到了打抛叶跟椰糖,马上来做这道料理,起锅没多久就完食了,白饭还吃不够 XDD 影音食谱: 泰式 12 点赞 1972 浏览
打抛茄子鸡肉 很多人即使买了鱼露,很多人还是不太会使用,常常就这样放在冰箱放到过期 鱼露蕴含了丰富的鲜味,只需要知道如何煮,就能做出很多好吃的料理喔 = 详细食谱在这里↓ 鸡肉 18 点赞 1253 浏览
泰式打抛猪 打抛叶、九层塔和甜罗勒都属于罗勒一族!今天要教的泰式家常料理 #打抛猪 所用到的 #打抛叶 实在不好买,身为懒人料理界的守门人(?),Miss米就用九层塔来取代啦!,上班族的米其林计划 Facebook 粉丝团: / 绞肉 12 点赞 1203 浏览
正宗泰式打抛鸡 在台湾吃到的泰式打抛多半荒腔走板,酱料不对,香草也用错,要用圣罗勒,也就是嘎抛叶,才是正宗泰国口味,九层塔就大错特错了。 因为吃不到对味的,我都自已做,对于材料不易取得的朋友们,就算没办法自已动手,也参考一下我的做法,如果有机会到泰国旅游,一定要点来吃看看喔 鸡肉 111 点赞 1246 浏览
打抛天贝🌿全素 天贝原产于印尼的传统食品,是真菌发酵的黄豆产品,含丰富的大豆蛋白、膳食纤维、维生素B群等,好吸收、易消化,吃起来口感绵密扎实!2021年新的开始,就用天贝取代肉类料理,烹煮出这道健康美味的酸辣打抛天贝吧~快跟着观音山主厨,一起素食料理简单做吧! 🌈影音食谱: 全素 118 点赞 1050 浏览
茭白打抛风味猪 辛香开胃好下饭的打抛料理,在没胃口时,总能令人食欲为之一振。特别搭配上当季的美人腿(茭白笋)保水的甜味跟鲜嫩,让辛辣色的幻想及甜润的调和滋味,一口一口接力地吃不停。 开胃口的菜色,适合没胃口的您。 泰式 19 点赞 2743 浏览