抹茶蛋糕

焦糖布丁抹茶蛋糕

天气这么热~将焦糖布丁蛋糕冷藏后,冰冰凉凉超级棒 先吃布丁还是先吃蛋糕呢😚 决定一口吃下三种口味~ 味蕾三重奏~焦糖布丁抹茶蛋糕 原食谱

抹茶蛋糕卷食谱

瑞士卷就食得多喇,系时候自制番个抹茶味瑞士卷啦! 里面爆多嘅抹茶忌廉,一食落去真系好满足呀!!! 更多食谱:

白巧抹茶戚风蛋糕

这是一个突如其来的发想,原本只是想用剩余的食材做一个蛋糕致赠给朋友做生日蛋糕,没想到意外做出一个好吃又美丽的蛋糕!! 烤箱为国际牌NB-HM3810 烤模为三能6吋日式中空戚风模乙个

抹茶扭纹戚风蛋糕

今次一改(纯抹茶蛋糕)之较轻量版,用上少了之蛋黄、糖 食是更感健康,器具则转用上6吋戚风蛋糕模 来。继续为抹茶而欢呼...

圣诞草莓起士蛋糕(免烤箱)

圣诞节就来做个应景的圣诞蛋糕庆祝吧! 浓郁的乳酪起士加上抹茶蛋糕及新鲜草莓, 配上一杯咖啡或茶, 整个圣诞节都幸福加倍了! 有兴趣的朋友们一起来试试看吧

抹茶斑马纹戚风蛋糕

斑马纹路真好玩!不过要有点小小技巧,下次做会更美丽。 层层叠叠,叠出美丽图案。原味、抹茶口味交错着很特别的滋味!我要说口感好极了。

碎碎念食谱3-七吋抹茶红豆戚风蛋糕

请先参考牛奶戚风蛋糕篇。 这次分享的是在江湖上match已久的抹茶红豆组合。食材为七吋份量,如果八吋可用4颗蛋,其余材料则都增加原重的1/3量,烘烤时间延长至约35分。

抹茶红豆戚风蛋糕

这款松软的抹茶蛋糕,中间包裹着甜滋滋的蜜红豆和鲜奶油,一口咬下在口中融化的感觉,让我瞬间忘了减肥是什么😆 (食谱参考了 #carol自在生活) 这次自己稍微改变了一些地方,将原本的抹茶蛋糕卷变成三明治蛋糕,也在面糊中添加了蜜红豆增加口感。 ★ 想看更多简单又好吃的食谱欢迎大家来Instagram找我玩喔~ /

抹茶提拉米苏

提拉米苏一直是我最喜欢的甜点之一,带点淡淡的苦味,又湿润~最近有抹茶粉,做了不少日系洋果子,抹茶刚好衬托出马斯卡彭奶酪的甘甜。一直耳闻有甜点店用抹茶或乌龙茶做成提拉米苏造成轰动,可是单价不低,买不起只好自己做啰~~希望有一天能吃吃看自己的跟店内做的有什么不同?如果懒得做抹茶蛋糕也可以省略,装在杯子里当慕斯吃也超赞! 博客: