抹茶蛋糕

仿抹茶红豆铜锣烧(无泡打粉)

用平底锅煎了个仿铜锣烧且不加泡打粉的抹茶蛋糕皮,而内层夹馅就是与抹茶最速配的红豆鲜奶油,涂的满满让入口尽是棉柔奶香~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

红豆抹茶蛋糕吐司

想要吐司面包口感又想要蛋糕绵密细致口感! 吐司蛋糕一次满足❤️ 虽然作法麻烦点,但是感觉让吐司变得豪华了!

独享柠檬塔 Lemon Tart

赶在情人节前做了男伴独享版本的柠檬塔。 至于配方部分参考起司优格蛋糕,是在做下一篇新的抹茶蛋糕时偷偷分过来的材料,抹上之前做好的柠檬酪还有切的薄薄的柠檬片。

抹茶红豆戚风蛋糕

这款松软的抹茶蛋糕,中间包裹着甜滋滋的蜜红豆和鲜奶油,一口咬下在口中融化的感觉,让我瞬间忘了减肥是什么😆 (食谱参考了 #carol自在生活) 这次自己稍微改变了一些地方,将原本的抹茶蛋糕卷变成三明治蛋糕,也在面糊中添加了蜜红豆增加口感。 ★ 想看更多简单又好吃的食谱欢迎大家来Instagram找我玩喔~ /

碎碎念食谱3-七吋抹茶红豆戚风蛋糕

请先参考牛奶戚风蛋糕篇。 这次分享的是在江湖上match已久的抹茶红豆组合。食材为七吋份量,如果八吋可用4颗蛋,其余材料则都增加原重的1/3量,烘烤时间延长至约35分。

抹茶斑马纹戚风蛋糕

斑马纹路真好玩!不过要有点小小技巧,下次做会更美丽。 层层叠叠,叠出美丽图案。原味、抹茶口味交错着很特别的滋味!我要说口感好极了。