抹茶蛋糕

抹茶扭纹戚风蛋糕

今次一改(纯抹茶蛋糕)之较轻量版,用上少了之蛋黄、糖 食是更感健康,器具则转用上6吋戚风蛋糕模 来。继续为抹茶而欢呼...

抹茶提拉米苏

提拉米苏一直是我最喜欢的甜点之一,带点淡淡的苦味,又湿润~最近有抹茶粉,做了不少日系洋果子,抹茶刚好衬托出马斯卡彭奶酪的甘甜。一直耳闻有甜点店用抹茶或乌龙茶做成提拉米苏造成轰动,可是单价不低,买不起只好自己做啰~~希望有一天能吃吃看自己的跟店内做的有什么不同?如果懒得做抹茶蛋糕也可以省略,装在杯子里当慕斯吃也超赞! 博客:

红豆抹茶蛋糕吐司

想要吐司面包口感又想要蛋糕绵密细致口感! 吐司蛋糕一次满足❤️ 虽然作法麻烦点,但是感觉让吐司变得豪华了!

抹茶蛋糕卷食谱

瑞士卷就食得多喇,系时候自制番个抹茶味瑞士卷啦! 里面爆多嘅抹茶忌廉,一食落去真系好满足呀!!! 更多食谱:

焦糖布丁抹茶蛋糕

天气这么热~将焦糖布丁蛋糕冷藏后,冰冰凉凉超级棒 先吃布丁还是先吃蛋糕呢😚 决定一口吃下三种口味~ 味蕾三重奏~焦糖布丁抹茶蛋糕 原食谱

独享柠檬塔 Lemon Tart

赶在情人节前做了男伴独享版本的柠檬塔。 至于配方部分参考起司优格蛋糕,是在做下一篇新的抹茶蛋糕时偷偷分过来的材料,抹上之前做好的柠檬酪还有切的薄薄的柠檬片。