无水

豆鼓辣椒酱

意外得到好多朝天椒,立刻来哥辣死人的豆鼓辣椒酱吧! 如果不想太辣的朋友,可以改用大红辣椒。

无水马铃薯炖肉💯

超适合懒人的马铃薯炖肉,真的太香啦, 忽冷忽热的季节,来一锅热呼呼的 无水马铃薯炖肉暖心又暖胃 带便当配白饭就是好棒棒。

无水蔬蔬牛肉咖哩饭

👏终于有「咖」上的了台面的铸铁锅,也能完成我好奇「无水」料理的心愿😊 在一打二的假日里,无法有时间准备三菜一汤,干脆来煮个咖哩饭! 我准备张大眼睛👀亲眼见证「无水料理法」,顺便让家人这「咖」锅子不是随便买的! 烹调过程一度以为失败,还担心是不是大白菜放太少了!结果虚惊一场~😂

黄金萝卜糕【飞利浦智能万用锅】

台湾传统小吃-萝卜糕,有幸在社团学习了很多料理变化,除了主食材白萝卜外,多加了颜色金黄的南瓜,让萝卜糕增添更美丽的外衣~ 这次做法,萝卜与南瓜刨丝直接滚煮再拌粉糊进行烹调,较接近传统做法,而且全程使用飞利浦智能万用锅喔! 另外也可以加入其他食材,香菇、樱花虾、培根、火腿、玉米、红萝卜...等等变化,炒过再拌粉糊较具香气,但稍油,看自己喜欢的口味去选择啰!

无水蔬菜

懒人清冰箱料理~叶菜类不好买,根茎类蔬菜太多很好用

飞利浦智慧万用锅-香滷猪脚(胶质满满

见真章的滷猪脚 妈妈自从自己炖煮失败过就再也不滷 但今天决定试试看飞利浦智慧万用锅 看是不是真的这么神奇 食材全部丢入 静待它完成!! 没想到! 一出炉就秒杀!! 不吃猪脚的家人 都吃光了!! 因为口感实在太神奇 骨肉分离、胶质尽出😱😱😱😱😱 痛哭流涕的感动!

Q弹卤花生豆干

香Q弹小豆干-ㄙㄨㄚˋ嘴好滋味 每次看韩剧总是羡慕剧中冰箱里满满的小菜盒们,但其实仔细想想,台湾也有些台湾味的小菜可以冰在冰箱里。 今天的无水卤香Q花生豆干就是其中一种。炎炎夏日没胃口的时候拿出来吃一点,不知道为什么胃口就开了呢!