无水
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无水番茄炖牛肉

无水番茄炖牛肉

来上这么一小锅儿西红柿炖牛肉，解馋还下饭，没胃口的事瞬间都消失了。牛肉控一定会喜欢的炖牛腩，以大量的番茄取代水份细火炆煮，让蔬菜与肉块的水分慢慢释出，加入雀巢鹰牌炼奶于炖肉中有助于产生梅纳反应，其甜味能取代砂糖增添烹任风味层次，只要加上一点炼奶，便能提升这道无水炖牛肉的风味，收束并浓缩肉汁，油水丰足、甘醇甜美且芳香四溢。炖煮的过程，浓郁的牛肉香气让满室馨香，口水直流的我已经迫不及待要开锅尝尝了，我喜欢淋在白饭上一起享用，搭配意大利面抑或是面包品尝也很适合，不妨试试！
牛肉
鲜香白菜鸡腿煲

鲜香白菜鸡腿煲

白菜和鸡腿真的好配啊～你呢，有喜欢的人了吗？这道无水又低脂的白菜鸡腿煲，每口都可以吃掉食材的鲜甜滋味，各位快来尝试看看吧😆
鸡腿肉
无水马铃薯炖肉💯

无水马铃薯炖肉💯

超适合懒人的马铃薯炖肉，真的太香啦， 忽冷忽热的季节，来一锅热呼呼的 无水马铃薯炖肉暖心又暖胃 带便当配白饭就是好棒棒。
马铃薯

腌糖醋酱蒜

腌糖醋酱蒜
腌糖醋酱蒜
腌糖醋酱蒜
腌糖醋酱蒜
家常腌糖醋蒜传统好吃做法，30年秘制配方比例，超爱吃腌糖醋蒜的😋 蒜头原来是辛热的食物，经过醋及糖的腌渍后，大大降低了辣味，辛热之性也变得缓和，吃肉类食物时一起搭配食用，解油腻、促进消化，配水饺也很搭哦！
简单/快速
黑胡椒肉燥酱

黑胡椒肉燥酱

养活祖孙三代的黑胡椒酱配方，学会黑椒牛排、牛柳、牛立方都能轻松拿捏，儿子很爱吃外面的黑胡椒牛排 想说外面的牛排酱没什么肉 又勾芡勾的乱七八糟 我想说自己做应该不会比外面差吧 而且又能多放很多肉 本来打算做黑胡椒酱 但是我放肉的量 应该都能够算是肉燥了🤣🤣🤣
猪肉
红酒香鸡肉佐金针菇

红酒香鸡肉佐金针菇

三人份电锅懒人烹调，试做吧姐妹们包你汤汁都剩不下，🔥又解锁一道新料理，卖相一般味道老好，喜欢的朋友可以尝试一下哟。
金针菇
懒人无水须牛腱

懒人无水须牛腱

不用一滴水！酱香扑鼻的无水酱牛肉堪比老字号～真正的无水须肉，用米酒取代水 炖出来的汤水大减，味道也更浓缩。
牛肉

番茄炖牛肉【IH电子锅】

番茄炖牛肉【IH电子锅】
番茄炖牛肉【IH电子锅】
番茄炖牛肉【IH电子锅】
番茄炖牛肉【IH电子锅】
番茄含水量很高，不用另外加水，就可熬煮出浓郁鲜美的汤汁，这也是「无水料理」的经典食材，最适合炖煮软嫩多汁的牛肉。传统无水料理，使用厚实严密的铸铁锅方可完成，但利用IH智能定温电子锅的【浓汤】程序，又多了「不用看顾不焦底」的好处。IH智能定温电子锅的智慧控温程序，守住最适合的温度，就算不加水也不怕烧焦，两小时后好菜直接上桌，轻轻鬆鬆美味即享。
卤味
无水滷豆干米血

无水滷豆干米血

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
卤味
咸汤圆

咸汤圆

在製作咸汤圆的过程中，有了五月花妙用厨房纸巾这一个小帮手，让製作上变的相当便利，不仅可以擦拭因盛汤过程中溢出之汤品，也可以将韭菜多余的水分拭干，让韭菜保鲜度提升加分，而且五月花妙用厨房纸巾一张的分量，大约是一个手掌再大一点的大小，吸水力佳，一张擦拭一次，用后即丢，让清洁卫生上，加分不少喔！
素食/蔬食