日式蒸蛋

不用过筛就能做出超完美蒸蛋！

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日式蒸蛋其实不难啊！

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滑嫩的日式蒸蛋，不须任何高汤底，也可以简单做出美味可口的风味呦!樱花虾可以强化骨骼与牙齿，它的钙质含量是牛奶的6倍，非常适合银髮族及成长中的孩子食用，全家人一起加强钙质吸收吧!

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啧啧的料理影片在这：/

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(满满的油葱香，口感咸香软嫩，有别于日式蒸蛋的味道！！)

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想要吃没有月球表面的ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ蒸蛋一点都不难~

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一般乌龙面都是用煮成汤面或是炒面在夏天可以换个调理的方式乌龙面与蛋液及自行喜爱的食材放入电锅蒸煮无烟无油轻轻鬆鬆就可完成美味的轻食美食乌龙面与绵绵的蒸蛋再加七味粉拌着吃太对味了简易无负担又有饱足感的夏日轻食面食

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不管是大人、小孩、老人家，都会喜欢的咸布丁【日式蒸蛋】，软嫩的口感真的让人一口接一口的吃不停。但是好吃的蒸蛋最怕蒸不熟，买市售现成的又怕食物吃的不安心，不用怕，照着这个食谱做绝对不会失败喔!

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炎炎夏天吃不太下，所以就做有料的蒸蛋，又有饱足感

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比你脸还嫩的虾仁水蒸蛋，入口即化鲜嫩顺滑。鸡蛋与水的完美比例～1:2 要如何抓的准确呢？可用蛋壳来量所需的水量就不会失手喔～蛋液要过筛口感较细緻用电锅来料理电锅锅盖留有缝隙避免水蒸汽破坏表面的完整性跟着诀窍来料理～软嫩鲜美的鲜虾蒸蛋轻松的美食就完成啰～

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