春鸡

【影片教学】烤法式春鸡酿炒饭

我习惯每个週末都会去超市看看有什么好料 上星期给我发现了特价春鸡,二话不说就先买一隻 回家后却发现春鸡好像有点小,像以往一般加蔬菜烤 二人份量会有点不够,因为家中有些冷饭, 结果我就想不如炒饭再酿进去 这样一个菜就集齐肉、菜和淀粉质了 影片教学:/

人参鸡汤

用存了10年的老参,教你一道滋补人参炖鸡,美容养颜 ,好恰又营养,请细细煮一锅参鸡汤补补身体吧^^ 应该没有比这个更好的补品了吧~ 参鸡汤在四季都能食用 但韩国特别在夏天时一定会吃一次!! 尤其在三伏天时会互相问候吃过参鸡汤了没~ 参鸡汤要用小只的鸡充分炖煮 才会更鲜嫩美味。

蒜头炖鸡

在COSTCO买了漂亮的春鸡,来炖个小全鸡。 野犬的春梦:

香香咸甜烤春鸡

一撕爆汁!超有料的法式烤春鸡,主厨教你在家做!加了蜂蜜的咸甜滋味 孩儿连手都快啃下去了,鲜辣嫩滑荷香扑鼻,4斤多的鸡吃得一点没剩。

蒜头炖鸡

在COSTCO买了漂亮的春鸡,来炖个小全鸡。 野犬的春梦:

蒜香柠檬烤春鸡

夏天不开胃快来试试这个柠檬鸡翅!酸酸甜甜很好吃,鸡翅别总是可乐了,试试这个柠檬烤鸡翅,真是太绝了,好吃到骨头都不剩。

小厨娘❤韩式参鸡汤#电锅

在台湾夏天总要吃碗芒果冰或黑糖剉冰,但在韩国越是炎热夏日,会发现参鸡汤的餐厅更络绎不绝,尤其现代人夏天总窝在冷气房,其实对支气管也是负担,用药性温和的参鸡汤来滋润并安神养气。 厨娘是想到老公最近因为工作烦心伤神,炖了这锅参鸡汤,因为用的是春鸡,肉质细幼柔软,在鸡里面塞的糯米则是入味香绵,老公吃了 #惊叹古代皇帝也不过如此(笑)(赶紧搭话「#皇上近日辛苦了臣妾再给您盛一碗吧」发挥我的宫廷戏魂哈哈)

中式糯米饭酿春鸡(铸铁锅)

我相信今年情人节很多恋人都会尽量留在家中渡过,其实做一个情人节晚餐并非想像中困难,今年我会做一个一锅过的菜式,有齐肉类、淀粉质及蔬菜,看似复杂,其实只需预先准备,便可轻松完成;用润肠做糯米饭比腊肠更香,不喜欢润肠的话,可以用腊肠代替,配菜我选用了甘笋及茄子,亦可用白萝卜及翠玉瓜,可以依照个人喜好更改。 请按下列网址支持:

【视频教学】烤法式春鸡酿炒饭

我习惯每个周末都会去超市看看有什么好料 上星期给我发现了特价春鸡,二话不说就先买一只 回家后却发现春鸡好像有点小,像以往一般加蔬菜烤 二人份量会有点不够,因为家中有些冷饭, 结果我就想不如炒饭再酿进去 这样一个菜就集齐肉、菜和淀粉质了 视频教学:/

烤香草春鸡配新薯(懒人料理)

下班已经疲倦不堪,还要烹调一餐像样的晚餐,实在不容易。这个「烤香草春鸡配新薯」属「懒人料理」,用料简单、烹调更简单到不得了,只需30分钟、不用看火,放鸡入锅后,去落妆、冲凉后就食得。