[韩式]韩国感恩节年糕 韩国人的“感恩节”,就是我们的〝中秋节〞 和中国一样是个家人团圆的日子 不同的是韩国这天也是祭祖日 全国会放假三天 因此感恩节的料理就十分重要 年糕(或称蒸糕)就是非常有代表性的食物 主要是做成半月形(二个月牙-月亮) 或水果造型(表丰收) 馅料大多选择坚果或绿豆馅 放在松针叶上蒸熟 都会不易取得 韩国人也少用了 一口一个、精心製作、丰富色彩 美味极了^^ 韩式 118 点赞 3019 浏览
中秋庆团员之松子酥 台中某家饼店的招牌~松子酥,在中秋节时总会卖到缺货,想要吃这样的美味又不想抢破头,不妨在家自己动手做,酥香的外皮、软Q的麻糬、甜而不腻的红豆沙及松子的香气。咬一口多重的享受同时满足 素食/蔬食 110 点赞 1782 浏览
南瓜松子黑糖糕《烤箱版》 这一阵子家人纷纷前往冲绳游玩 大家都知道我在玩烘焙 于是,家里多出了好多包《冲绳黑糖》 《冲绳黑糖》的味道真得很香 吃起来甘甜味美,充满疗愈的妙用 今天心血来潮,使用了大量的《冲绳黑糖》 作了好吃的《黑糖糕》 而且还是营养满分的《南瓜松子黑糖糕》~ 中式点心 116 点赞 2198 浏览
乌鱼子苹果芝麻菜佐榛果油醋 乌鱼子除了大家所熟知的搭配白萝卜、蒜苗 经典吃法外,搭配 苹果、芝麻菜、松子,再佐以榛果油、香槟醋,也别有一番滋味呦^^ 我的食尚健康料理~ 鱼类 116 点赞 843 浏览
\基础炖饭-双菇鸡肉炖饭// 这版本基础炖饭重点是靠高汤与起司赋予炖饭风味,其他食材与调味则看各人喜好,是包容性很大的版本。 炖饭在餐厅吃价格不低,找个周末有空来挑战煮一大锅与好朋友或家人一起分享吧!,Follow小榯厨房粉丝页↓ / 炖饭 15 点赞 1289 浏览
野餐露营的快速御饭团 超夯简易手作御饭团 最近的天气愈来愈有太阳暖暖的味道,暖暖春阳、风和日丽,正是野餐出游的好日子.今天分享我家野餐或露营时候的快手料理! 三种不同口味的御饭糰,搭配白桃苏打风味水果饮,最后用可爱的草莓吐司棒棒糖卷做收尾,美味的野餐套餐就完成了! 粉丝专页「梦幻厨房在我家Dream Chef Home」~ 野餐 114 点赞 2514 浏览
【乐客来】青酱鸡柳意大利面 红、白、青酱是意大利面是经典口味,青酱主要是以橄榄油和九层塔等香料为主,做法超级简单,不用开火即可完成。除了做意大利面外,还可以抹面包当早餐。 意大利面 11 点赞 1375 浏览