♥我的手作料理♥客家南瓜海鲜盅
继续回味年菜,一道丰盛的料理势必要由多种类的食材结合而成,然后一定每样都剩,这就是我们一直过年过不完的原因吧XDD 今天用的南瓜做的客家创意料理,漂亮又好吃喔
板条
粄条【卡特莉的客家米食】
因为之前想做中式小点心，所以买了糯米粉和在来米粉，结果用量非常不大，以致于现在家里还剩下一大包的糯米粉和一大包的在来米粉。在网路上搜寻了可以用这两样东西做的料理，发现好像都很好吃喔～ 今天早上就挑了一个看起来好像比较不难的试做给老公当早餐！ 参考网站：《花莲县凤林乡社教工作站》粄条作法
♥我的手作料理♥酸豆粄条派
客家菜给人的感觉就是咸酸好下饭,近年来改变 很多,不仅口味改变做法也越来越花俏,板条一反 过去不炒也不用煮汤,而是用煎的如派皮,再加入 客家菜的元素配料,会蹦出什么火花呢?
【哇菜】 客家汤板条
客家汤板条其实就是客家汤圆改成板条，里面有肉、有菜、有板条，盛出到家人的面前，就是一碗幸福满满的味道。 一看就懂的影片教学，请到我们的粉丝团和网页喔~ 哇菜粉丝团：/
【轻鬆做年菜】 金沙韭香虾粄条
年节家里习惯炒一锅米粉， 今年可以试试这道金黄的板条， 不需花大钱就可以让餐桌更有年味! 宽厚的客家粄条，Q弹有劲， 用来拌炒海鲜也很美味! 洒上韭段，更添香气!
