板条
♥我的手作料理♥客家南瓜海鲜盅
继续回味年菜,一道丰盛的料理势必要由多种类的食材结合而成,然后一定每样都剩,这就是我们一直过年过不完的原因吧XDD 今天用的南瓜做的客家创意料理,漂亮又好吃喔
♥我的手作料理♥酸豆粄条派
客家菜给人的感觉就是咸酸好下饭,近年来改变 很多,不仅口味改变做法也越来越花俏,板条一反 过去不炒也不用煮汤,而是用煎的如派皮,再加入 客家菜的元素配料,会蹦出什么火花呢?
超美味泰式炒河粉 Pad Thai
泰式炒河粉Pad Thai 应该算是国际知名的一道泰式料理 做法其实真的很简单 而且台湾的河粉也很好吃很好买 加上酸酸的酱汁超级对味啦~
粄条【卡特莉的客家米食】
因为之前想做中式小点心,所以买了糯米粉和在来米粉,结果用量非常不大,以致于现在家里还剩下一大包的糯米粉和一大包的在来米粉。在网路上搜寻了可以用这两样东西做的料理,发现好像都很好吃喔~ 今天早上就挑了一个看起来好像比较不难的试做给老公当早餐! 参考网站:《花莲县凤林乡社教工作站》粄条作法