干炒牛河
美味的板条，干拌 炒 煮都美味，适合正餐点心，加入韭黄，有清淡的韭香，配上脆口的银芽，更增添口感!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
[腌肉]简单的腌料，吃得到牛肉香，腌20分
- 第二步：
将[调味料]事先拌匀
- 第三步：
起锅，热油加入[爆香料]炒到肉变色，加入板条
- 第四步：
倒入[调味料]放入韭黄放一碗水，盖锅煮滚，拌炒均匀
- 第五步：
放入银芽，拌炒，试咸味，再调整即可起锅
- 第六步：
水份可依个人喜爱调整
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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