麻油竹笙猴菇锅🌿全素
进入立冬，表示冬天要来了！在这岁末之时，观音山主厨准备这道「麻油竹笙猴菇锅」， 让大家可以暖迎冬天，快跟着观音山主厨，一起素食料理简单做吧！ ✨慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生，以"观音山素食料理简单做"的理念，提供多款素食食谱，让您一学就会！😊 🌈影音食谱:
柳松菇
![[简易食谱]全素-甜椒豆轮柳松菇](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/271/2f69b34eda82366cd4ba01c15654b1d9_250_190.jpg)
八珍猴头菇面线🌿全素
面线从古至今约有两千多年的历史，台湾早期农业社会，是妇女煮给农耕者的点心～面线羹，演变至今已成为台湾极具特色的小吃。 观音山主厨利用食材变化，料理出色香味俱全，养身又美味的八珍猴头菇面线料理，让您一学就上手！ 快跟着观音山蔬食馆主厨，一起素食料理简单做吧! 🌈影音食谱:
［素食料理］百菇素鸡汤
最近要用到大量脑力所以和中医诊所买了聪明汤药材包 在煮的时候觉得怎么味道似曾相似 很像每年过年回家的时候妈妈煮的荤的鸡汤的味道 脑海里就浮出想拷贝这味道的想法 于是就诞生了这锅味道很像鸡汤却是素食的百菇素鸡汤 大家喜欢的话可以煮煮看
玉米笋炒洋葱鲜菇 (好吃便当菜整理)
把三种很棒的配角炒在一起～ ✅玉米笋是玉米小时候，口感鲜嫩好吃，营养也丰富。 ✅柳松菇，跟鸿禧菇外观很像，但口感是爽脆的，很酷。 ✅洋葱是最佳配角确认过很多次，再说就多了。
