柴鱼片

酱烤葱肉卷

烤肉节又到啦!当然要来应景一下喽! 这是基础的葱肉卷,由此可变化成多种类的烤串,还在只有肉片.香肠的烤肉吗!可以尝试改变一下喔!

酥炸凤梨虾

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

蜜汁炸鸡排

传统炸鸡排刷上自制柴鱼蜜汁酱 肉质鲜嫩蜜汁咸甜 单吃配饭都适合!

扬出豆腐

「扬出豆腐」是日本料理中很受欢迎的一道菜,其中的「扬」字是日文炸物的意思,而「出」字则是出汁、汤汁的意思, 将炸好的豆腐加入酱汁中就是「扬出豆腐」了 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」

酥炸天妇罗

油炸过后的食材冷掉后外层软烂显著油腻,这次的酥炸粉去炸蔬果即使冷掉也不会变的很软烂和油腻,外层还是会有酥脆感搭配柴鱼酱油更带出食材的鲜甜喔!

日式炸豆腐

将包裹着柴鱼片的豆腐入锅油炸,会更显得酥脆,而浸泡于酱汁的豆腐,也因为柴鱼片的关系而更提味哦~

👩‍🍳日式扬出炸豆腐

每次去吃日本料理⋯必点的日式扬出炸豆腐,外酥内软的口感,再加上加了萝卜泥的日式酱汁⋯ 味道美味又清爽⋯ 在家也能轻松完成的日式炸豆腐,也是很容易掳获家人朋友芳心的ㄧ道菜单,看看怎么做😆 ❤️脸书粉丝专页

日式炸蛋豆腐

香酥软嫩蛋豆腐,简单补充蛋白质,日式酱汁微甜不死咸,增添炸物美味!

炸豆腐

炸豆腐在日本料理店非常受欢迎,可以当开胃菜、亦可作为解馋的小点。用最简单的步骤与食材,价格便宜、用油干净、食材新鲜、味道也很不错,快去试一试! 玩味生活乐无限,更多的风味请参考: