【中卷芋头米粉汤】❤️留住海洋的鲜味！
台湾的米粉制造技术由中国大陆的福建地区传入，在稻米收获季节过后的10到12月新竹盛吹东北季风，而且此时降雨量较少，风势强劲适合晒米粉，这些天时地利人和的条件下，造就了新竹米粉口感佳！吸足鲜甜的柴鱼汤头的🍲米粉，在口中化开口齿留鲜，中卷经过冰块的冰镇，肉质更加Q弹有嚼劲，吃得肠胃畅欢又😍满足，在家轻轻松松享受南台湾的👍美食！
柴鱼
▍低GI排毒 ▍柠香蔬菜汤
冰箱剩下的食材有时候很恼人，一不小心放着放着忘记，很容易进到垃圾桶，精打细算的主妇总是要预备几个清冰箱的口袋菜单，才不会浪费食材阿。就在某天不知道要煮什么好的时候，打开冰箱看到这些不成群的食材，心想今天一定要把你们通通解决掉，大锅菜是不错的选择，但是这次想要在汤头上有些变化，就试了柴鱼汤头加上柠檬与月桂叶，酸酸清爽的风味，不只冰箱clear，喝完以后人都跟着轻盈起来了呢~
