梅粉

纯天然酒梅果干

泡了酒的梅子拍烂用清水泡一晚上,捞出来把水晒干,用白糖拌后放瓶子里封口一个星期就可以吃了。

酸辣洋芋丝

【情人节限定料理】 情人节享受大餐之余, 不妨亲手做道酸辣香甜的小点心给另一半吧! 只要将马铃薯切丝、蒜头及辣椒切碎, 速烫冰镇后洒上香甜的梅子粉 和挑味的红辣椒粉, 酸酸甜甜又有香脆的「酸辣洋芋丝」就完成啦!

【留学生食谱】大不列颠的台湾味:盐酥鸡

【盐酥鸡】台湾最经典的小吃,做为一位台湾人,怎能够不会做呢?!你们说是吧!招待外国朋友们最讚的台湾经典料理唷!我可是用这道菜掳获了许多不同国籍的同学的心呢!哈哈~快试试看吧! ***孤伶伶在英国留学的日子里,做为一名省吃俭用的台湾留学生,思乡最好的方式,就是卷起袖子─「做菜」。将思念与眼泪和着酱油拌一拌,一同倒入锅中,然后,蒸发...。轻轻闭上眼、我微笑着,用筷子送入口中的,那味道,叫做「幸福」

梅汤梅粉渍小蕃茄

天气很热,在卖场买了盒小蕃茄回家! 一大盒可以吃好久唷!! 只是单吃小蕃茄仿佛不太过瘾! 买了个酸梅汤来渍渍! 冰凉酸甜,吃了心情都会好起来

营养木瓜牛奶

木瓜煮奶,营养搭配,产后第三周来一道,好吃又营养,男朋友苦心学习做的木瓜炖奶,奶香浓郁,清甜养颜,香甜顺滑,喝出好气色😋

脆炸地瓜条(无麸质)

今天与大家分享没有麸质的炸蕃薯条。我是麸质过敏者,不能吃含有小麦的食物。外面买到的炸蕃薯条,都会在蕃薯外面裹一层面浆,所以我不能吃,这对喜欢吃炸东西的我来说真的很苦恼。后来我试一下只用鸡蛋和生粉来做面浆,发现也是能做出外脆内软的炸蕃薯条,这样有麸质过敏的朋友,也可以吃到美味香脆的炸蕃薯条了~

QQ地瓜球

夜市的QQ地瓜球,做法简单,在家自己做卫生又好吃!

梅粉西瓜汁

梅子粉真是水果的好朋友,现打西瓜汁加些梅粉提味,让原本单一的味道变得甘甜与多元~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味