梅酱 - 秀美味

酸梅酱是侄子到新加坡自助旅游时，买回来送给我的酱料，酸酸、辣辣的，为了冲淡他的辣度，我加调了一些蜂蜜，沾上煎了香香的鲷鱼条，很新鲜的口味，挺顺的口感！博客：

鱼类 14 点赞 761 浏览

简单三步骤就可以上桌啰~ 快来一起做做看吧^^ 欢迎光临熊猫眼女孩的粉丝页

简单/快速 114 点赞 2663 浏览

鲜嫩清甜的海红鲷鱼肉，肉多饱满无腥味，非常推荐喔！完整料理影片请看：

鱼类 15 点赞 2186 浏览

今晚，想要来一道健康满分也同时咸香有味的料理吗？梅问屋向您介绍鲜食料理好帮手──咸梅酱，让家常蒸鱼摇身一变，成为鲜美有滋味的晚餐料理吧！

卤味 119 点赞 2604 浏览

秋刀鱼先煎过再用酸酸甜甜的紫苏梅酱滷煮，是短时间就能完成的下酒菜。梅子可以去除鱼腥味，让秋刀鱼的风味更具层次。也很适合冷食，变身冰箱常备菜喔！

鱼类 16 点赞 1515 浏览

潮式酸梅蒸排骨开胃不腻非常下饭，这道菜酸甜开胃，记得多煮几碗白饭！用自制酸梅蒸排骨，排骨蒸到又软又滑的秘诀，不会水汪汪，跟酒楼吃的差不多，原来是加了这一样东西！

排骨 40 点赞 2715 浏览

电锅蒸鱼是每个忙碌煮妇事半功倍的好撇步！用蒸架架在电锅的内锅上，就可以跟米饭一起煮，好方便。这次买了罐装紫苏梅来蒸鲷鱼片，加上一点米酒跟大蒜，交织出微微的酸甜咸好开胃！鲷鱼底部铺的黄豆芽吸收了紫苏梅汤汁成了最佳配菜，脆脆地帮整道菜的口感加分，几乎不会失败的好食谱推荐给大家！欢迎来粉丝专页交流讨论

鱼类 12 点赞 1821 浏览

最近超爱这款梅果肉厚口感枣和梅子的结合,搭配新鲜蔬菜煎饼,外酥内软的口感加上酸酸甜甜的滋味,清爽而不腻,让人想一吃再吃,最后再配上特调优酪饮,简直是。。。

优格 35 点赞 1658 浏览

老梅膏、老梅果酱使用了酿了十年的老梅做成，味道跟海鲜非常的搭喔！另外你知道虾子用煎的比用川烫更能保留住鲜味吗？一起来看看～

鲜虾 11 点赞 2054 浏览

夏天到了，天气转热，很多人喜欢吃凉拌菜，今天分享一个万能美极汁，让您做的凉菜道道好吃！

凉拌 63 点赞 2841 浏览

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