梅酱

紫苏梅蒸鲷鱼- 电锅版

电锅蒸鱼是每个忙碌煮妇事半功倍的好撇步!用蒸架架在电锅的内锅上,就可以跟米饭一起煮,好方便。这次买了罐装紫苏梅来蒸鲷鱼片,加上一点米酒跟大蒜,交织出微微的酸甜咸好开胃!鲷鱼底部铺的黄豆芽吸收了紫苏梅汤汁成了最佳配菜,脆脆地帮整道菜的口感加分,几乎不会失败的好食谱推荐给大家! 欢迎来粉丝专页交流讨论

渍梅腿排

真想让你尝一口话梅排骨,酸甜不腻,巨巨巨好吃,渍梅汁本身有咸味,而它的咸口带果酸及甘甜,腿排以渍梅酱混合的腌料腌制后,鸡皮吃起来不会感到油腻,多余的酱汁还可以当生菜沙拉的淋酱,吃起来清爽不死咸。

梅酱脆皮烤鸭

带着酥脆外皮juicy的烤鸭最让人没有抵抗能力。要吃好吃的烤鸭不需要花大钱也不需要上馆子,用对技巧就能烤出色泽漂亮外皮又脆又香的烤鸭,要当定食,或是调个沾酱配上葱段饼皮都是相当美味的吃法

咸梅苦瓜排骨汤

夏天必安排的靓汤,苦瓜排骨汤 苦中带甘 清热解暑 #苦瓜黄豆排骨汤 ,趁着现在是苦瓜产季, 来用 #梅问屋咸梅酱, 用咸梅酱留下苦瓜的甘甜, 煮一道爽口又降火的【咸梅苦瓜排骨汤】!

简易松饼粉司康佐梅酱

利用现成鬆饼粉作出英式下午茶点心-司康! 利用塑胶袋和面糰,方便不黏手 ~更多食谱在"Dora天然果舖"粉丝专页;支持,谢谢!

迷迭香梅酱汁炸虾

很喜欢炸虾的香气,利用香醇的梅膏稍微腌渍再洒些天然迷迭香,让这道料理更有层次感~ 巧妙的运用酱料及最天然的香料来运用在新鲜的海鲜料理,绝对可以享受最优质的好口味!