橙酒

日式泡芙&菠萝酥皮泡芙

酥酥脆脆的外皮内, 挤入香浓饱满的冰凉内馅, 这样的滋味是大人小孩都无法抗拒的, 快跟着我一起动手做这道超人气点心!! 【日式泡芙】实做影片

香橙生乳卷🍊

秋冬是柳丁的季节,利用柳丁、甜橙做成美味的香橙卷,颜值高又好吃。 蛋糕体不加一滴油一样松软可口喔!

伯爵红茶磅蛋糕 (无泡打粉)

一直很喜欢伯爵茶,伯爵红茶的香气浓郁, 尤其是煮成的奶茶味道芳香..而将伯爵红茶叶磨碎后加入制作的蛋糕中烘烤..气味更是芬芳迷人~ (★这款磅蛋糕采无泡打粉制作方式,分蛋或全蛋打发的方式都有不错的效果~仅供参考。)

日式泡芙&菠萝酥皮泡芙

酥酥脆脆的外皮内, 挤入香浓饱满的冰凉内馅, 这样的滋味是大人小孩都无法抗拒的, 快跟着我一起动手做这道超人气点心!! 【日式泡芙】实做视频

焦糖莱姆烤布蕾

适合新手的法式甜品焦糖烤布蕾,做法很简单,口感很惊艳,焦糖轻薄酥脆,布蕾奶香浓郁!细腻柔软的布蕾与焦脆透光的糖壳,法国人称其为「烧焦的奶油」,是一道细緻优雅的法式甜点,全蛋黄与高比例鲜奶油制作的特性,让布蕾的口感较布丁更为绵密柔软,较蛋塔更具浓郁奶香。而本食谱除了遵循传统做法,更添加入清新的莱姆皮屑,让这个夏天不仅蕴含法式浪漫,也洋溢着南美风情。

法式可丽露【法式点心-烘焙匠心手札】

深咖啡色焦脆的焦糖外壳,内里有香橙酒与香草荚,口感像湿润布丁般软嫩,起源于法国的经典糕点,烤到深浓的外皮与内里的对比是他的着名特色,神秘又迷人! . 这次使用 #专业烘焙级 「奇美43L液胀式三温控烤箱(EV-43P0ST)」,搭载烘焙专业等级的液胀式温控器,烤温的精准掌控是烤出外脆内软的关键! . 好感生活,用「心」体会 享受每道料理带来的幸福滋味❤ --心好感小厨房

坚果巧克力条

只要将坚果充分与巧克力融合,即可享受多层次口感的简单食谱。横切面可看到巧克力的满满内馅唷! **meiji就是要明治粉丝团

低糖巴斯克奶酪蛋糕

最近大家都在疯做巴斯克奶酪蛋糕,也来跟风一下 上网查了减糖版,虽然没吃过正常版,但低糖版真的很好吃喔...重点是...非常的简单,只要将材料依序放入,喇喇ㄟ就好了