汤种

北海道鲜奶吐司

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

汤种北海道吐司

用汤种法来制作, 操作简单, 掰开还会牵丝, 拉丝, 口感细致柔软奶香浓郁, 特别好吃…… 使用日本精工面包机HBK-150T更得心应手.

南瓜香蒜鲔鱼面包~汤种法

南瓜太多,拿来做面包,面包体又超柔软,所以最近猛做南瓜系列的面包,这次改试不加蛋,南瓜泥比例加高,意外的销路不错,还被夸不输面包店卖的喔! 自己做安心,家人吃的开心~ 汤种做法~

芋泥辫子面包

这是我的初体验将面团做成辫子形状,原本以为操作会很复杂,但实际却非常简单,而且成品意外的美丽,这个可爱的「芋泥辫子面包」是将面团杆成长方形,铺上芋头泥馅, 并将二边黏合成长条形,再编成辫子状,不仅让面包看起来更可口,也让面包在口感层次上更为美味喔!

汤种波罗面包

我又逛Carol.她的书.真的很容易懂.我很喜欢 波罗面包.看到汤种.... 小女子我也来试看看

珍珠奶茶面包

小EU曾经看过台湾某间面包店有卖珍珠奶茶面包,所以想说或许能够试试看自己做出来,想不到奶茶味的面包还满好吃的唷! 原始文章