汤种的菠萝奶酥面包 配方以法国T45及T55面粉制作，奶粉是从台湾带来的，因为法国奶粉味道不一样，我用新西兰红牛奶粉来制作的唷！ 因为是汤种，面包的保水性很好，无添加保湿剂，法国气候干燥状况下，第二天都还是柔软的！ 想知道我更多消息，可以来到我的粉丝专页唷😊 中式面包 115 点赞 1758 浏览
超软-汤种鲜奶吐司 那天吃到了岩X城的超熟吐司惊为天人~决定学人精做一下,虽然味道完全性的不一样~不过相当柔软,第一次做汤种吐司~成果颇满意分享给跟我一样的面包新手:) 吐司 14 点赞 1310 浏览
养生坚果面包 做面包所需的时间较做蛋糕长得多，但是当看到胖乎乎的面包出炉时，还真超有成就感的！这个中种加汤种的面包耗去不少时间，但当面包入口的瞬间，觉得等待是值得的！不仅口感不错，卖相也佳。😄 欧式面包 119 点赞 1109 浏览
芝麻吐司 这是一款素食的吐司 因为..我朋友的妈妈习惯早餐吃素 所以就尝试改了一下现有食谱 做起来后发现或许是湿性材料偏多 所以吃起来有点像"汤种"呢 ^ ^ 吐司 112 点赞 2452 浏览
伯爵茶佐核桃土司（汤种法） 利用汤种法做出的吐司比直接法做出的质地更加柔软，汤种法是一种利用面粉糊化的原理增加面团的含水量，使烤好的吐司膨松柔软，连土司边也不干硬反而呈现嚼劲Q感! 吐司 119 点赞 2643 浏览
