法式甜点
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法式啤梨杏仁塔

法式啤梨杏仁塔

Pear and almond frangipane tart 是非常经典的法式甜点，材料看似很多，但做法却非常的简单。啤梨是港人的叫法，直接将Pear以广东话来发音。
派塔
圣多诺黑泡芙塔

圣多诺黑泡芙塔

法式甜点中的泡芙塔Le Saint-Honore。原本底部是千层派皮在挤上泡芙面糊但我把它简单化，都是以泡芙为主角，只要烤泡芙跟煮卡式达就可以组装了～
泡芙
焦糖莱姆烤布蕾

焦糖莱姆烤布蕾

适合新手的法式甜品焦糖烤布蕾，做法很简单，口感很惊艳，焦糖轻薄酥脆，布蕾奶香浓郁！细腻柔软的布蕾与焦脆透光的糖壳，法国人称其为「烧焦的奶油」，是一道细緻优雅的法式甜点，全蛋黄与高比例鲜奶油制作的特性，让布蕾的口感较布丁更为绵密柔软，较蛋塔更具浓郁奶香。而本食谱除了遵循传统做法，更添加入清新的莱姆皮屑，让这个夏天不仅蕴含法式浪漫，也洋溢着南美风情。
手作面包
法式甜点～老妈妈柠檬塔

法式甜点～老妈妈柠檬塔

柠檬奶酱的滋味相当清香诱人，搭配上带有杏仁香味的派皮，酸酸甜甜的滋味着实为现在湿冷的天气带来一阵清新呢！
派塔
法式甜点 红酒莓果冰沙

法式甜点 红酒莓果冰沙

炎热的午后, 最适合来一杯冰凉的甜点啦! 煮过的红酒, 保留红酒的香气, 加上酸甜的莓果, 好入口又不至于喝醉🍸 加上适量的无调味坚果碎, 丰富口感, 讚啦!!
法式
法式梦幻甜点-蜜渍橙片巧克力(6天版)

法式梦幻甜点-蜜渍橙片巧克力(6天版)

最近这个法式甜点很夯，看了一下做法不难，虽然需要前后约6~8天，但每天只要花一点点时间就可以。最近刚好是柳橙盛产期，只要按步骤来不太容易失败，值得等待的甜蜜点心^^
巧克力
超简单!熔岩蛋糕

超简单!熔岩蛋糕

巧克力熔岩蛋糕的特色就是当叉子叉入蛋糕中心, 会有浓稠的巧克力岩浆流出~只要依序将材料搅拌均匀, 马上就能在家里享用五星级的法式甜点!
巧克力蛋糕

卡式达塔

卡式达塔
卡式达塔
卡式达塔
卡式达塔
在家也可以享受这一道松脆香喷塔皮裹着甜甜绵绵卡式达的法式甜点，再配上拿铁，听着软呢般的歌声。 你在左岸。
派塔
百香果舒芙蕾 Soufflé

百香果舒芙蕾 Soufflé

Soufflé 是知名的法式甜点，烘培后会蓬松的胀起来，但是蓬松的时间很短暂，所以要趁热吃。用现在盛产的百香果来制作，有酸甜交错的好滋味。
法式
新手不败 -焦糖布丁

新手不败 -焦糖布丁

这个大家都喜欢的焦糖布丁是法式甜点Crème Caramel，顶层的焦糖再加滑滑的鸡蛋布丁，简单但超美味的甜点。作下午茶或宴客甜点最好，做法简单，新手不败！ 请到我的Facebook 专页按讚唷*^O^*
布丁